Готовка на разных типах плит.

[kkk]

4 минуты с секундами, и 3 минуты без секундд, с разницей в 25 сек литр налит по делениям на чайнике. Как-то так

[andreybelov]

Я вот кипятил чайник на электроплитке, так там инерционность пипец. На газу выключил и свистеть перестает сразу, а блин пока остынет, так свистит секунд 20-ть.

[kkk]

ага, она сама себя еще ого как греет.

https://www.youtube.com/watch?v=HXorcLHpfLo

["Сергей"]

Вы забываете о промежуточной стадии электроплиток - стеклокерамических панелях.

Поверьте мне, владельцу трех систем - газа, стандартных и стеклокерамики. Уступает стеклокерамика только индукционным по КПД и скорости теплообмена.
Однако следует не забывать - индукция по разному работает на разной посуде, и совсем не работает на стекло и керамической посуде.
Стеклокерамические панели избавлены от этого недостатка.

[kkk]

Сообщение от "Сергей"

Вы забываете о промежуточной стадии электроплиток - стеклокерамических панелях.

Поверьте мне, владельцу трех систем - газа, стандартных и стеклокерамики. Уступает стеклокерамика только индукционным по КПД и скорости теплообмена.
Однако следует не забывать - индукция по разному работает на разной посуде, и совсем не работает на стекло и керамической посуде.
Стеклокерамические панели избавлены от этого недостатка.

Ну изначально все затевалось ради самого дешевого способа готовки. Индукция по КПД получается дешевле, хотя и некомфортнее. В моем случае вся дачная посуда - советское эмалированное старье, за исключением сковороды, но ее все равно менять пора было давно. А кроме того, теперь плитку можно легко вынести на улицу, и не бегать следить за плитой во время пьянок, например

["Сергей"]

Только продумайте разницу в цене. Двухкомфорочная индукция, начинаются от 2500 гривен, а двухкомфорочная стеклокерамика от 1000 гривен.

Зная вас, уверен, экономэффект посчитаете сами.

[кук]

Сообщение от "Сергей"

Только продумайте разницу в цене. Двухкомфорочная индукция, начинаются от 2500 гривен, а двухкомфорочная стеклокерамика от 1000 гривен.

Зная вас, уверен, экономэффект посчитаете сами.

А еще- цена и материал посуды! Как насчет вполне приличной во всех отношениях керамики, везде подходит?

["Сергей"]

Стеклокерамические панели переносят любую посуду. Разумеется при применении стекла и керамики, потери будут выше.

А индукция вообще работает на свои проценты КПД, только на посуде с дном из магнитного материала. Классическая нержавейка не канает.
За остальные вообще молчу.

[кук]

Вот от этого и пляшем- покупаем индукционку за неск. тышш фирменную, к ней посуду соотв. качества и понта- тоже пару тышш, выбрасываем бомжам старье и деликатно считаем стоимость литра воды...

["Сергей"]

Сообщение от кук

Вот от этого и пляшем- покупаем индукционку за неск. тышш фирменную, к ней посуду соотв. качества и понта- тоже пару тышш, выбрасываем бомжам старье и деликатно считаем стоимость литра воды...

, экономэффект стремится к нулю.

[кук]

Ну да, как со всякими тепловыми генераторами и проч., жутко модно, экологично не менее жутко. Недавно наткнулся на отчет по установке такой штуки в доме в России- гора земляных работ, 500 метров труб, затраты около 700000 рублей, это пару лет назад!, срок окупаемости 30...лет, нормальная экономия, да?

[kkk]

индукционку я купил по цене баллона пропана, есличо Если для дома считать - то конечно, все по-другому.

["Сергей"]

Сообщение от kkk

индукционку я купил по цене баллона пропана, есличо Если для дома считать - то конечно, все по-другому.

Это б/у?

[kkk]

Сообщение от "Сергей"

Это б/у?

это Китай )))

["Сергей"]

Хм, я смотрю в этом сегменте китайцы серьезно подвинулись в цене.

Оставляйте старую эмалированную посуду. Такая их хавает.

[kkk]

так оставил, и уже пользуюсь. Вот только со сковородой не сложилось, все алюминиевые.

[Sergey12S]

Жень - на крайняк годиться

Внутри -  дисковая пила:

на индукционку, а на пилу люминиевую сковородку

[kantimirkor]

пардон, что вклинился но время приготовления напрямую зависит от напряжения в сети... около месяца назад обратился с устной заявой в облэнерго на то , что напряжение в сети минимальное было зафиксировано 175-176 вольт, среднее за сутки+-200-205 было,(жена уже хотела новую микроволновку покупать)...приехали оперативно на второй день ,перекинули на другую фазу и вуаля 220-240вольт...микроволновка работает на ура впрочем как и все остальные електроприборы...

[VDM]

Индукционная плита быстрее вскипячивает литр воды чем чайник. Проводили эксперимент.

[softm]

Эксперимент - это молодцы. Какие затраты электроэнергии были? Сколько сковорода и кастрюля стоят?

[VDM]

Плита 1,7 кВт чайник 2,0 кстати. Энергию не меняли.
Кастрюли эмалированные, нерж одну берет.
Сковородки купили две новые украинские чугунные, старые совецкие оказались алюминий...

[softm]

И будь после этого умным, да?

[volant]

Вопрос выше был сколько кВт часов энергии потребляют разные плитки для нагрева воды. Логично предположить, раз индукционка быстрее, то и кВт час затрачено меньше, но тут возникает коллизия по мощности - больше мощность =быстрее нагрев+больше затраты энеригии. Или я что-то недопонял?

[кук]

Примерно аналогичный вопрос- как будет дороже:
- если напряжение ниже нормы и долго греет,
- если выше нормы, тогда быстрее греет?

[Andy76]

Сообщение от volant

Вопрос выше был сколько кВт часов энергии потребляют разные плитки для нагрева воды. Логично предположить, раз индукционка быстрее, то и кВт час затрачено меньше, но тут возникает коллизия по мощности - больше мощность =быстрее нагрев+больше затраты энеригии. Или я что-то недопонял?

Неправильно. Вопросов два:

1. Какая выгоднее по затратам гривень за период
2. Какая наиболее удобнее в использовании

пока что для себя я решил по обоим пунктам: предпочтительнее индукционка... коию и юзаю (такая китайская как у ккк, цена до 25 долларов)