Алкотрэд - второй сезон

[IndeeЦ]

Многа нипанатнях слов, но звучит прикольна...
ик...

[megaDok]

Сообщение от IndeeЦ

Многа нипанатнях слов, но звучит прикольна...
ик...

Бужуле, сомелье, похмелье... Шониясна?

[Aprox]

В субботу с кумом пили Финляндию с Берлингером... По задумке было ему водка, а мне пиво, но в процессе как-то первоначальная идея разупорядочилась... )) Благо хоть сухарь, который диффчёнки пили, не замешали в процесс! ))) На закусь накрутили самодельных роллов с сёмгой и купили креветосов без льда. Карочи крестника "первый раз в 1-й класс" нормально отметили! ))

[Forester]

кЕроче, я усталь, как мухожук. 100 кг. шардоне инсайд.
С 15 числа будут резать каберне. Нужно подготовиццо.
Посмотрел свое Пино-Гри: гребанные осы и пчелы начали жрать. Придется завтра резать, а хотел, чтобы еще недельку-полторы постояло, взяло сахерю.
Ну, значит судьба такой.
Завтра буду гнать чачу

[Vale_RUA]

Сообщение от Forester

кЕроче, я усталь, как мухожук. 100 кг. шардоне инсайд.

Тоже сойпалсо на выходных, 80 литров Сидра упаковал.
Все руки в ржавчине.

[Forester]

У меня синие

[Forester]

Последние 160 л. дображивают, через пару часов буду отжимать.

[IndeeЦ]

Приятные хлопоты, они такие...

[Ксана]

[Forester]

Ну, с красненьким до 15 сентября усьО.
Сегодня захреначил портвейн красный крымский. В три захода: бочка, бидон и кастрУлъка. Мадеризация отжала все силы. Но, надеюсь, оно того будет стоить.
В наст. время только 50 л. на сухарь добулькивает.
Завтра режу Пино-Гри.

[IndeeЦ]

...портвейн красный крымский

[Forester]

Попробовал Пино-Гри.
Вааааллльшеппппнаааа.
Хотя еще и не просветлилось норм.
Сухарь бомбезный. Разлил по бутылям.
Портвешок яхши, но есть какой-то оттенок. Не по классике. Что-то где-то упустил. Выпивабельно весьма, но оттенок смущает.
Крепленое 2 вида - верияхши.
Одно вино из каберне, кодрянки и молдовы уже получило номинацию симпатии бухателей. И имя - "Васильковое поле". Ну вот так у меня цветочные нотки в нем сформировались.
Второе пока без имени. Но расходуется со страшной скоростью
Планирую завтра взять еще 200 кг. каберне на сухарь. Иначе до весны не протянем.
Кстати чача из Фторяков вышла знатная.

[megaDok]

А у Меня затишье. Как-то не бухает. И не тянет. Правда, вчера с тестем в обед 0,5 раздавили, в чест праздника, да и все. В субботу новоселье у друга. Вот там......

[megaDok]

Разложил в большой тарелке: сильотка горячего копчения, скумбрия соленая, сайда соленая, плотва вяленая, бычок вялый. Облизнулся и понял: нужно идти не за хлебом, а за пивОм.

[IndeeЦ]

Сообщение от megaDok

Разложил в большой тарелке: сильотка горячего копчения, скумбрия соленая, сайда соленая, плотва вяленая, бычок вялый. Облизнулся и понял: нужно идти не за хлебом, а за пивОм.

Да тут за воткой идти надо!

[megaDok]

Чего за ней идти? В баре ассортимент стоит.

[Forester]

Алаверды: хамса с/с с луком ялтинским, укропом, под оливковым рафинированным, с перчиком и винным уксусом. Плюс картохи нажарено с салом, огурцы экстрамгновенно малосольные ( с чесноком), кефаль маринованая, свежак (уже по 150-170 рэ идет), жарено-тушеные куриные крылья. Короч, не алкотрэд, а фкусна жрать.
Исправляюсь: под это дело было принято Балтики-3 немного (сосед принес) и чачи 70% стопок 6-7. Хватит. Завтра рано вставать. Но ура! Завтра пятнитсо.

[megaDok]

Ну а я приговорил два литра Закарпатского. Вотки не хочу. Пока....

[Forester]

Я ща в поиске, насчет пива кошерного.
Есть у нас тут контора BEAR BEER - торгуют разливным живым и всякими нищаками. Так с этих нищаков типо - половина полова. В частности фирменное Bear Beer - 2 вида - говно говном. А ценник неслабый. Есть медведь нефильтрованное - гут. Есть чешское красное -тоже вери. А вот ирландский эли (типо) разочаровал. И цена на симферопольское - собственно, симферопольское, Жигулевское, Светлое, Севастопольское и т.д. завышена. В магазе дешевле! Курвабарыги.
Купил разок амбервайс, типо мегафирма, 14 суток срок годности. Не удовлетворен вкусом за свою цену. Ну никак.
В общем, можно из 30 сортов 2-3 выбрать, но нет такого, чтобы ах! просто.
А варить времени нет и места пока - все под вино ушло. Вот дострою сауну, там погребок и все такое, тогда можно будет и на собственное производство пиваса присесть. Пока пьем покупное и терпим, как завещал Леонов.

vBulletin [media]

[megaDok]

Пришел с новоселья. Зубровка хенд мейд волшебна. Споки.

[Forester]

Мне полстакана, я же на антибиотиках! (с)
Не, сухой, как лист. Простыл где-то. Поэтому чай с медом, лимоном и имбирем.

[megaDok]

....и коньяком

[qwert1]

Сообщение от Forester

Я ща в поиске, насчет пива кошерного...

последнее "чтобы ах!" - это Кроненберг Бланш от МореПива было. Но, - тоже уже приелось.

[qwert1]

Из крепкой алкоголки даже не знаю что и пить. Что действительно нравится - это чача. Но есть не всегда и не везде. Конина - гамно, причем почти вся, виски - как по мне средние сорта порядком испортились, те что внизу - и раньше были не айс, верхний ценник -дороговат. Ну, самогон еще толковый бывает. Но это уже как повезет - бывает из одного и того же вроде бы сырья, у одного и того же умельца - а продукт совершенно разный на выходе. Звезды чтоли не так стояли?

[IndeeЦ]

сливовицы/грушовицы, всякие, не?
В "винах мира" были раньше...