Флудилка. Сезон 2010-2013. - Страница 2318

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 00:10

Цитата:

Сообщение от Spowen

А де вариант мариновать в спирте, блеать?????

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 00:11

Спокойной ночи. К утру жду 100500 рецептов маринада.

zik · 14.04.2012, 08:16

Доброго всем!!!

Цитата:

Сообщение от Vale_RU

Спокойной ночи. К утру жду 100500 рецептов маринада.

один на все случаи, на 1кг мяса 1кг лука, специи по вкусу ---лучше не придумаешь...

Бомбардир · 14.04.2012, 09:08

Доброго утречка всем

Бомбардир · 14.04.2012, 09:08

смотрю не один я сегодня буду есть шашлык ))))))))))

Бомбардир · 14.04.2012, 09:14

Из опыта могу сказать следующее )))) что мариновать мясо можно как душе угодно и по вкусу в чем угодно....
но с годами пришли к тому, что самый простой способ маринада - это соль, молотый черный перец, лук. И самое ГЛАВНОЕ мясо нужно помять - этот процесс и есть секрет супер пупер шашеля во все века, от того как это сделать и зависит будущий шашлык )))))))) через 30 минут нахождения в маринаде (а обычно это время тратится на подготовку стола) можно жарить шашлычок.
Совет: если вы будете делать это где то на природе, и нет лишней посуды под рукой, то помять мясо можно предварительно поместив его в целлофановый пакет.

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 10:08

Цитата:

Сообщение от Бомбардир

И самое ГЛАВНОЕ мясо нужно помять - этот процесс и есть секрет супер пупер шашеля во все века

О, не знал. Спасибо!

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 10:14

Цитата:

Сообщение от blgorka

У ВалеРу дырка большая

Это не дырка. Это нора рыжей лисицы.

Бомбардир · 14.04.2012, 10:18

Цитата:

Сообщение от Vale_RU

О, не знал. Спасибо!

Пожалуйста ))
кстати Ростик в грузию ездил... так вот грузины открыли секрет

Бомбардир · 14.04.2012, 10:20

http://youtu.be/erPXb8hAcqQ

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 10:35

Цитата:

Сообщение от Бомбардир

Пожалуйста ))
кстати Ростик в грузию ездил... так вот грузины открыли секрет

Призываю в тему Ростислава!

Славка · 14.04.2012, 11:08

Добренького утречка всем!

Жэка · 14.04.2012, 11:51

Цитата:

Сообщение от Славка

Добренького утречка всем!

UzzzVer · 14.04.2012, 11:58

Цитата:

Сообщение от Vale_RU

О, не знал. Спасибо!

Мять нужно как сиське

Славка · 14.04.2012, 12:05

Цитата:

Сообщение от UzzzVer

Мять нужно как сиське

бедная жена...

Spowen · 14.04.2012, 12:49

Цитата:

Сообщение от Бомбардир

Доброго утречка всем

+1

**sundance** · 14.04.2012, 12:58

Цитата:

Сообщение от Vale_RU

Присоветуйте рецептик вкусного шашлыка.
Дано:
- говядина, ошеек;
- свинина, мякоть.
Не лучшее мясо для шашлыка, но маемо шо маемо.
Я, лично, люблю мариновать мясо с уксусом. Ну нравится мне такой вкус, и все тут. Но некоторые люди из моего окружения мой вкус не разделяют, поэтому решил замариновать несколько порций разными методами.
Итак, рад буду выслушать Ваши любимые рецепты.

хмели-сунели, немного соли и лук, полчаса-час, вкус невероятный

**sundance** · 14.04.2012, 13:29

боброе, кста) на улице жарень

**sundance** · 14.04.2012, 13:36

а шо, все уже шашель едят? никого нету...

**Vale_RUA** · 14.04.2012, 13:38

Цитата:

Сообщение от sundance

хмели-сунели

Хмели уже принял. А вот сунели у меня нету.

**sundance** · 14.04.2012, 13:39

Цитата:

Сообщение от Vale_RU

Хмели уже принял. А вот сунели у меня нету.

а жена?

ну блин, в любом магазе продается приправка такая. выйди да купи, вкус божественный, тебе понравится.

*Брюс* · 14.04.2012, 13:45

Уже замочили.
Через часик начнём.

Славка · 14.04.2012, 13:50

Смотрю все собрались сегодня провести генеральную репетицию пасхи

**sundance** · 14.04.2012, 13:53

не все)

Славка · 14.04.2012, 13:53

Цитата:

Сообщение от sundance

не все)

а не сгонять ли нам в шаровку?

14.04.2012, 09:08	#57929
Бомбардир ♂ Адрес: Харьков Сообщений: 3,927 Длина: 10450мкм Диаметр: 29мм	Доброго утречка всем __________________ Сантехника и аксессуары - обращайтесь

14.04.2012, 09:08	#57930
Бомбардир ♂ Адрес: Харьков Сообщений: 3,927 Длина: 10450мкм Диаметр: 29мм	смотрю не один я сегодня буду есть шашлык )))))))))) __________________ Сантехника и аксессуары - обращайтесь

14.04.2012, 09:14	#57931
Бомбардир ♂ Адрес: Харьков Сообщений: 3,927 Длина: 10450мкм Диаметр: 29мм	Из опыта могу сказать следующее )))) что мариновать мясо можно как душе угодно и по вкусу в чем угодно.... но с годами пришли к тому, что самый простой способ маринада - это соль, молотый черный перец, лук. И самое ГЛАВНОЕ мясо нужно помять - этот процесс и есть секрет супер пупер шашеля во все века, от того как это сделать и зависит будущий шашлык )))))))) через 30 минут нахождения в маринаде (а обычно это время тратится на подготовку стола) можно жарить шашлычок. Совет: если вы будете делать это где то на природе, и нет лишней посуды под рукой, то помять мясо можно предварительно поместив его в целлофановый пакет. __________________ Сантехника и аксессуары - обращайтесь

14.04.2012, 10:20	#57935
Бомбардир ♂ Адрес: Харьков Сообщений: 3,927 Длина: 10450мкм Диаметр: 29мм	http://youtu.be/erPXb8hAcqQ __________________ Сантехника и аксессуары - обращайтесь

14.04.2012, 13:29	#57943
sundance ♀ Адрес: Харьков Сообщений: 17,360 Машина: Пининфарина :) Длина: 42530мкм Диаметр: 34мм	боброе, кста) на улице жарень __________________ А ведь я только всего и хочу, чтобы всё всегда было по-моему. Интернет-шоппинг - самое лучшее для вас VK, FB, YouTube. С мобильного - дешевле!

14.04.2012, 00:11	#57927
Vale_RUA ♂ Адрес: Харків Возраст: 45 Сообщений: 29,630 Машина: Славута 2000г. Длина: 176500мкм Диаметр: 47мм	Спокойной ночи. К утру жду 100500 рецептов маринада.

14.04.2012, 11:08	#57937
Славка ♂ Адрес: Харьков,пос.Жуковского Возраст: 39 Сообщений: 6,986 Машина: Конешно Славка! Длина: 14460мкм Диаметр: 30мм	Добренького утречка всем!

14.04.2012, 13:36	#57944
sundance ♀ Адрес: Харьков Сообщений: 17,360 Машина: Пининфарина :) Длина: 42530мкм Диаметр: 34мм	а шо, все уже шашель едят? никого нету... __________________ А ведь я только всего и хочу, чтобы всё всегда было по-моему. Интернет-шоппинг - самое лучшее для вас VK, FB, YouTube. С мобильного - дешевле!

14.04.2012, 13:45	#57947
Брюс Васильевич ♂ Адрес: 46.28.193.222 Возраст: 49 Сообщений: 14,991 Машина: Славута 1,2LPG-2005 Длина: 52610мкм Диаметр: 40мм	Уже замочили. Через часик начнём. __________________ Поможем Льву стать на ноги! Однажды я катался на Бентли. Когда переходил дорогу на красный.

14.04.2012, 13:50	#57948
Славка ♂ Адрес: Харьков,пос.Жуковского Возраст: 39 Сообщений: 6,986 Машина: Конешно Славка! Длина: 14460мкм Диаметр: 30мм	Смотрю все собрались сегодня провести генеральную репетицию пасхи

14.04.2012, 13:53	#57949
sundance ♀ Адрес: Харьков Сообщений: 17,360 Машина: Пининфарина :) Длина: 42530мкм Диаметр: 34мм	не все) __________________ А ведь я только всего и хочу, чтобы всё всегда было по-моему. Интернет-шоппинг - самое лучшее для вас VK, FB, YouTube. С мобильного - дешевле!