Алкотрэд - второй сезон - Страница 25

Ксана · 20.10.2014, 12:11

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ

Красиво послал!

ну и правильно...а то притащили политоту в уютный алкотрэд...фу-фу-фу.

**кук** · 20.10.2014, 11:32

Беда в том, что это лето- солнечное до невозможностев, но очень сухое- тоже плохо, дало практически во всех моих виноградах сахара всего 17...19 прОцентов, что очень мало. На момент готовности сока ягоды уже начали превращаться в изюм, сока было мало. И это все при том, что сорта все нашего родимого ин-та им. Таирова, многократно проверенные и главное- местные- Одесский черный, Голубок, Каберне. Молдова до сих пор висит на кусте, оставил один для поклевать деткам, так сахара норму и не набрала. А в прежние годы в это время уже "божоле" из него пробовал.

Forester · 20.10.2014, 11:53

Цитата:

Сообщение от кук

Беда в том, что это лето- солнечное до невозможностев, но очень сухое- тоже плохо, дало практически во всех моих виноградах сахара всего 17...19 прОцентов, что очень мало. На момент готовности сока ягоды уже начали превращаться в изюм, сока было мало. И это все при том, что сорта все нашего родимого ин-та им. Таирова, многократно проверенные и главное- местные- Одесский черный, Голубок, Каберне. Молдова до сих пор висит на кусте, оставил один для поклевать деткам, так сахара норму и не набрала. А в прежние годы в это время уже "божоле" из него пробовал.

В Крыму в этом году урожай хороший. Каберне вблизи Сак брали, офигенный виноград, сахара показало 23 и 25. Странно что такая разница, но факт. Один чан 23, второй 25. Молдова кислее, еле 20. Но это в Черноморском у товарища, во дворе. А Матраса дал почти 28!

kiss · 20.10.2014, 12:51

странно, мне говорили что добавляется сахар, ну и чувствуется же сладость
Форестер, спасибо за ликбез, интересно
кстати про вопрос про виноделов крымских не ответили

Кук, про голубок слышала на Закарпатье где-то выращивают и делают
но с собой особо не продают
его и в Одессе можно найти?

зы: клёво видно какие вы тут все добрые
забухать что ли )))

Forester · 20.10.2014, 13:05

Цитата:

Сообщение от kiss

странно, мне говорили что добавляется сахар, ну и чувствуется же сладость
Форестер, спасибо за ликбез, интересно
кстати про вопрос про виноделов крымских не ответили

Кук, про голубок слышала на Закарпатье где-то выращивают и делают
но с собой особо не продают
его и в Одессе можно найти?

зы: клёво видно какие вы тут все добрые
забухать что ли )))

1. По поводу сладости я там ниже написал, откуда берется и как сохраняется. Чтобы сладость не ушла брожение прерывают. Иначе скатится в сухарь, а при недостатке сахара - в уксус.
2. Нормально все у крымских виноделов. Друзья из Львова в скайп говорили, что пили Пино-Нуар и Качинский Мускат Инкермановский этого года. Делаю вывод: поставки вина на материк идут.
3. Да, тут все добрые. Забухать - решение правильное!

kiss · 20.10.2014, 23:12

Цитата:

Сообщение от Forester

...3. Да, тут все добрые. Забухать - решение правильное!

Вы меня понимаете как никто =)

**кук** · 20.10.2014, 13:28

Цитата:

Сообщение от kiss

странно, мне говорили что добавляется сахар, ну и чувствуется же сладость
Форестер, спасибо за ликбез, интересно
кстати про вопрос про виноделов крымских не ответили

Кук, про голубок слышала на Закарпатье где-то выращивают и делают
но с собой особо не продают
его и в Одессе можно найти?

зы: клёво видно какие вы тут все добрые
забухать что ли )))

Можно, ежегодно в ин-те Таирова продают саженцы, но папизжее- в ноябре, обычно. и потом- в феврале-марте.
По поводу сладости- можно дать суслу отыграться полностью, потом добавить немного сахара и получить сухое, но с остаточным сахаром. Так делал, пробовал, ничего, не скисло. Усохло до дна. А если и начинает прокисать, отменная граппа получается, их ведра литра три выходит.

**кук** · 20.10.2014, 14:12

В натуре, как можно спагетти жрать/давиться без Кьянти?

Ксана · 20.10.2014, 14:13

Цитата:

Сообщение от кук

В натуре, как можно спагетти жрать/давиться без Кьянти?

кьянти - полезно для здоровья

Forester · 20.10.2014, 14:19

Цитата:

Сообщение от кук

В натуре, как можно спагетти жрать/давиться без Кьянти?

Кьянти - это вери гуд.
Вот закончу основную стройку и посажу у себя санджовезе хотяб кустов 20 и буду кьянтичить!

Ксана · 20.10.2014, 14:20

Цитата:

Сообщение от Forester

Кьянти - это вери гуд.
Вот закончу основную стройку и посажу у себя санджовезе хотяб кустов 20 и буду кьянтичить!

а мы - в гости заезжать

Forester · 20.10.2014, 14:24

Цитата:

Сообщение от Ксана

а мы - в гости заезжать

Да всегда пожалуйста. Я гостям рад неизменно.

Ксана · 20.10.2014, 15:09

Цитата:

Сообщение от Forester

Да всегда пожалуйста. Я гостям рад неизменно.

**кук** · 20.10.2014, 19:04

Цитата:

Сообщение от Ксана

а мы - в гости заезжать

Ксана, узбагойтесь, стройку закончить, как и ремонт нельзя. Он же хитрый- гостям тачки даст и типа соревнование устроит- кто выше гору песка/щебня...насыпет, тот потом пойдет в душ, если заработает...Если вода будет.

Ксана · 20.10.2014, 19:12

Цитата:

Сообщение от кук

Ксана, узбагойтесь, стройку закончить, как и ремонт нельзя. Он же хитрый- гостям тачки даст и типа соревнование устроит- кто выше гору песка/щебня...насыпет, тот потом пойдет в душ, если заработает...Если вода будет.

таки...ой..
кук, а может это вы наговариваете, что бы все самому выпить, а?

**кук** · 20.10.2014, 19:16

Канешна. Шо сам не выпью, продам. Такая хохляцкая натура.

Ксана · 20.10.2014, 19:18

Цитата:

Сообщение от кук

Канешна. Шо сам не выпью, продам. Такая хохляцкая натура.

ай-яй, лопата..(С)

Ксана · 20.10.2014, 19:37

**кук** · 20.10.2014, 19:49

В вине-мудрость, в пиве- сила, в воде- бактерии (с)

vics13 · 20.10.2014, 19:56

водка -сила, спорт - могила.

Greep · 20.10.2014, 20:19

Короче так... Текилу не пью больше никогда... Ваще никогда... может на троих 1,4 литра это много под стандартную текильную закусь (лизнуть, куснуть), но мне с этого напитка спать хотелось так, как никогда в жизни ваще.....

Ром рулит, особенно "Олд монк"... текилу гэть!!!!

vics13 · 20.10.2014, 22:35

Цитата:

Сообщение от Greep

Короче так... Текилу не пью больше никогда... Ваще никогда... может на троих 1,4 литра это много под стандартную текильную закусь (лизнуть, куснуть), но мне с этого напитка спать хотелось так, как никогда в жизни ваще.....

Ром рулит, особенно "Олд монк"... текилу гэть!!!!

Відносно рому підтримую. У п"ятницю на ДР дружини пили ром Бакарді Суперіор вироблений у Пуерто-Ріко.
Чудова заміна традиційній горілці.

megaDok · 20.10.2014, 22:02

Greep · 20.10.2014, 22:08

Цитата:

Сообщение от megaDok

стопудово...

kiss · 20.10.2014, 23:11

Цитата:

Сообщение от megaDok

неправильно ты, дядя Федор, презерватив одеваешь
надо пупырышками внутрь, тогда тебе приятнее будет

20.10.2014, 11:32	#2
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,545 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Беда в том, что это лето- солнечное до невозможностев, но очень сухое- тоже плохо, дало практически во всех моих виноградах сахара всего 17...19 прОцентов, что очень мало. На момент готовности сока ягоды уже начали превращаться в изюм, сока было мало. И это все при том, что сорта все нашего родимого ин-та им. Таирова, многократно проверенные и главное- местные- Одесский черный, Голубок, Каберне. Молдова до сих пор висит на кусте, оставил один для поклевать деткам, так сахара норму и не набрала. А в прежние годы в это время уже "божоле" из него пробовал. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!
	0 (0)

20.10.2014, 12:51	#4
kiss ? Адрес: cherkassy Сообщений: 864 Длина: 29540мкм Диаметр: 35мм	странно, мне говорили что добавляется сахар, ну и чувствуется же сладость Форестер, спасибо за ликбез, интересно кстати про вопрос про виноделов крымских не ответили Кук, про голубок слышала на Закарпатье где-то выращивают и делают но с собой особо не продают его и в Одессе можно найти? зы: клёво видно какие вы тут все добрые забухать что ли ))) __________________ Таврія - довершеність форми та смаку. (с)
	1 (1)

20.10.2014, 14:12	#8
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,545 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	В натуре, как можно спагетти жрать/давиться без Кьянти? __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!
	0 (0)

20.10.2014, 19:16	#16
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,545 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Канешна. Шо сам не выпью, продам. Такая хохляцкая натура. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!
	1 (1)

20.10.2014, 19:37	#18
Ксана ♀ Адрес: Киев-Ирпень Возраст: 49 Сообщений: 23,546 Машина: Renault Clio II 1.5 dCi Длина: 745690мкм Диаметр: 66мм	__________________ - Как тебя понимать? - Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(c)
	2 (2)

20.10.2014, 19:49	#19
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,545 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	В вине-мудрость, в пиве- сила, в воде- бактерии (с) __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!
	2 (2)

20.10.2014, 19:56	#20
vics13 Адрес: Бердянськ Возраст: 55 Сообщений: 17,388 Машина: Slavuta 110308 1.3Si Длина: 212950мкм Диаметр: 40мм	водка -сила, спорт - могила.
	1 (1)

20.10.2014, 20:19	#21
Greep ♂ Адрес: Ostróda Возраст: 45 Сообщений: 28,915 Машина: Щось подібне на 1102: FR-V i-ctdi 2008: Aygo 1,4HDI 2008, Corsa, Fiesta Длина: 1087930мкм Диаметр: 85мм	Короче так... Текилу не пью больше никогда... Ваще никогда... может на троих 1,4 литра это много под стандартную текильную закусь (лизнуть, куснуть), но мне с этого напитка спать хотелось так, как никогда в жизни ваще..... Ром рулит, особенно "Олд монк"... текилу гэть!!!! __________________ "А все дальнейшее, результат того что ты видишь здесь." З одного боку усе добре, а з іншого... Ми..
	1 (1)

20.10.2014, 22:02	#23
megaDok ♂ Адрес: Чернигов Возраст: 48 Сообщений: 3,771 Машина: Карбосвалота 1.2 люкс Длина: 41870мкм Диаметр: 33мм	Это вы неправильно бутерброд едите.© __________________ Медицина- наука неточная: гарантий не дает и денег не возвращает.
	0 (0)