Алкотрэд - второй сезон - Страница 76

megaDok · 06.02.2015, 08:21

Цитата:

Сообщение от Forester

Пино-Нуар - это вещь!

В общем, вечер удался. Решили: деффачки - по винам (каберне, пино-фран и пино-нуар), музЧины - чача и возлептицы! (нииеэбёд в общем). Усунубили нормуль так... 3 кувшина вчетвером....
Блеснул своим новым "синглом" - пикантные куриные рулетики в беконе.
ссори, пруфов нет. Я сёдни, как залупушка - все приготовил, все подал, помыл, наеб.кхм... выпил и закусил, а фотать не сподобился. Но народу понравилось. Кому интересно - вэлкам, рецепт не зазжлобствую.

Красава. Рецепт, конечно, в студию!

IndeeЦ · 06.02.2015, 08:46

Цитата:

Сообщение от Aprox

ИМХО лучше уж в ВоТ...

Пробовал - не вставило!

Aprox · 06.02.2015, 09:07

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ

Пробовал - не вставило!

Ну тогда да, надо ВТ пробовать... Фломастеры они такие... Кому какой вставляет... ))

Greep · 06.02.2015, 10:01

Блин, мужики, вы о чем?

IndeeЦ · 06.02.2015, 10:07

Цитата:

Сообщение от Greep

Блин, мужики, вы о чем?

Та ни о чем, скучно...

megaDok · 06.02.2015, 10:16

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ

Та ни о чем, скучно...

Точно.
Рассуждаем, шо пить с какой игрой.

Forester · 06.02.2015, 12:21

Цитата:

Сообщение от megaDok

Точно.
Рассуждаем, шо пить с какой игрой.

Правильно!
Под преф пьется только коньяк!
Нужна гора малюсеньких канапушек, коньяк и сигары (или трубка). Кури больше - партнер дуреет!

ЗЫ: рецепт рулетов
1. Бекон, нарезанный полосками где-то 13-15 см. в длину и не менее 7-8 см. в ширину - 0.4 кг.
2. Куриный фарш - 0.8-0.85 кг.
3. Лук репчатый - 2 шт. среднего размера.
4. Курага - 100 гр.
5. Растит. масло рафинированное - 30-40 мл.
6. Чеснок - 1 зубок
7. Черн. перец мол.
8. Соль.
9. Прованские травы сушен.

Для соуса
1. Сметана - стаканчик
2. Горчица - 1 ст.л.
3. Чеснок - 3 зубка
4. Перец черн. мол.

Измельчить зубок чеснока, раздавить лезвием ножа. Пластины бекона разложить, присыпать кусочками давленного чеснока, солью и перцем. Сложить пластины друг на друга горкой и отправить в холодильник на 30-40 мин.
Лук измельчить кубиками, очень мелкими. Порубить кубиками чуть крупнее курагу. Смешать в отдельной емкости фарш, курагу, лук. Хорошо вымесить, приправив перцем, прованскими травами и солью. Отбить ладонью, чтобы удалить лишний воздух.
Противень (глубокий) смазать раст. маслом. Разогреть духовой шкаф до 170-180 град.
Достать из холодильника бекон. Столовой ложкой черпать смесь фарша, выкладывать на край пластин бекона, свернуть рулетики. Рулетики выложить на противень. Затянуть противень пищевой фольгой. Отправить на 20 мин. в духовой шкаф. По истечении 20 мин. снять фольгу, перевернуть рулетики и дать им подрумяниться еще 10 мин.

Соус
Чеснок очень мелко нарубить, добавить в сметану, добавить горчицу, перец по вкусу, тщательно перемешать (я взбиваю блендером до однородности).

На гарнир отлишне пюре идет.

Бекон нужно нарезать тонко пластинами. У меня есть слайсер, но и ножом можно, если он у вас правильный поварской и бреет.

Aprox · 06.02.2015, 19:13

Так шановне панство, у скво ДР, но она на смене, так шо предлагаю заочно поздравить её тостом! )) За красоту! Коооооовть!

Forester · 06.02.2015, 19:38

Цитата:

Сообщение от Aprox

Так шановне панство, у скво ДР, но она на смене, так шо предлагаю заочно поздравить её тостом! )) За красоту! Коооооовть!

Мои поздравления!
Обязательно бокал в ее честь подниму, только через часок. Сейчас закончу статейку и сбегаю в погребок. Ради такого дела можно мадеры 1987 года усугубить. Я на нее давно облизываюсь.

IndeeЦ · 06.02.2015, 19:56

С днюхой, красота!
Нокатил зубровки...

Aprox · 06.02.2015, 20:31

Ну, давайте штоле за задоровье ! Ковть !

Forester · 06.02.2015, 20:46

Я готов.
За здравие именинницы!
Ковть.

IndeeЦ · 06.02.2015, 21:06

Хорошо сидим, епта!!!
Женьки не хватает...
Гриип! альо! довай к нам!!!

Aprox · 06.02.2015, 21:14

Повторим за мир во всём мире ? )

Forester · 06.02.2015, 21:21

Цитата:

Сообщение от Aprox

Повторим за мир во всём мире ? )

Довайте!
Ковть!

IndeeЦ · 06.02.2015, 21:27

Цитата:

Сообщение от Aprox

Повторим за мир во всём мире ? )

Земеля, поддержку!
Ковть...ик...

Forester · 06.02.2015, 21:30

А Грипп прогуливает....

Aprox · 06.02.2015, 21:47

Ну я последнюю, за присутствующих и пока хватит, завтра за руль сутра... Всех надо привезти, за бухлом сгонять и за мясом... Ну а потом уже костёр и всякие алкогольные дела... Ковть ! ))

IndeeЦ · 06.02.2015, 22:13

Я-тож завтра за руль, посему - приторможу...
Зы: завтра и поговорим!!!

Greep · 06.02.2015, 22:25

Докладаю. Имеем пино нуар нульсемьь под мясо, пока жарилось мясо на шампурах было потреблено 2л старопрамена. Осталось еще 10л пива и 1,6 л бакарди окхарт на всякий случай.... И литр алиготе... Нас двое, ми энд рыжая... План на выходные расписан по минутам. Хавка, бухло, прелюбодеяния.... До подневольника (в народе именуется понедельником) меня не трогать и не ждать. Усем чмоке в этом чате...

IndeeЦ · 06.02.2015, 22:29

Красавчег!! Мы мысленно с тобой!!!
Держись, бро!!!

Greep · 06.02.2015, 22:41

Цитата:

Сообщение от Forester

А Грипп прогуливает....

Я не прогуливаю, я просто не в состоянии отчитаться....

Forester · 06.02.2015, 22:45

Ну, маладэц, чо...
Ладно, я тож с вами крайнюю - ковть!
Усе, завтра рано вставать, много работать.

Aprox · 06.02.2015, 22:53

Хоть бы раз выходные провести как Грип... )) Но, чую, я бы просто умер... )))

IndeeЦ · 06.02.2015, 23:34

Слабак

06.02.2015, 10:01	#1879
Greep ♂ Адрес: Ostróda Возраст: 45 Сообщений: 28,831 Машина: Щось подібне на 1102: FR-V i-ctdi 2008: Aygo 1,4HDI 2008 Длина: 1084760мкм Диаметр: 83мм	Блин, мужики, вы о чем?
	0 (0)

06.02.2015, 19:13	#1883
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 43 Сообщений: 18,404 Машина: класний тошнот Длина: 192830мкм Диаметр: 41мм	Так шановне панство, у скво ДР, но она на смене, так шо предлагаю заочно поздравить её тостом! )) За красоту! Коооооовть! __________________ Мiй БЖ
	1 (1)

06.02.2015, 19:56	#1885
IndeeЦ ♂ Адрес: Днепропетровск Возраст: 47 Сообщений: 16,695 Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23) Длина: 549940мкм Диаметр: 50мм	С днюхой, красота! Нокатил зубровки... __________________ «Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка
	0 (0)

06.02.2015, 20:31	#1886
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 43 Сообщений: 18,404 Машина: класний тошнот Длина: 192830мкм Диаметр: 41мм	Ну, давайте штоле за задоровье ! Ковть ! __________________ Мiй БЖ
	0 (0)

06.02.2015, 20:46	#1887
Forester Забанен Адрес: Ялта, Полтава периодически Сообщений: 9,289 Машина: Opel Frontera Panzerkampfwagen V, Opel Tigra Mk-I - цаца Длина: 199180мкм Диаметр: 0мм	Я готов. За здравие именинницы! Ковть.
	0 (0)

06.02.2015, 21:06	#1888
IndeeЦ ♂ Адрес: Днепропетровск Возраст: 47 Сообщений: 16,695 Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23) Длина: 549940мкм Диаметр: 50мм	Хорошо сидим, епта!!! Женьки не хватает... Гриип! альо! довай к нам!!! __________________ «Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка Последний раз редактировалось IndeeЦ; 06.02.2015 в 21:11.
	0 (0)

06.02.2015, 21:14	#1889
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 43 Сообщений: 18,404 Машина: класний тошнот Длина: 192830мкм Диаметр: 41мм	Повторим за мир во всём мире ? ) __________________ Мiй БЖ
	0 (0)

06.02.2015, 21:30	#1892
Forester Забанен Адрес: Ялта, Полтава периодически Сообщений: 9,289 Машина: Opel Frontera Panzerkampfwagen V, Opel Tigra Mk-I - цаца Длина: 199180мкм Диаметр: 0мм	А Грипп прогуливает....
	0 (0)

06.02.2015, 21:47	#1893
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 43 Сообщений: 18,404 Машина: класний тошнот Длина: 192830мкм Диаметр: 41мм	Ну я последнюю, за присутствующих и пока хватит, завтра за руль сутра... Всех надо привезти, за бухлом сгонять и за мясом... Ну а потом уже костёр и всякие алкогольные дела... Ковть ! )) __________________ Мiй БЖ
	0 (0)

06.02.2015, 22:13	#1894
IndeeЦ ♂ Адрес: Днепропетровск Возраст: 47 Сообщений: 16,695 Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23) Длина: 549940мкм Диаметр: 50мм	Я-тож завтра за руль, посему - приторможу... Зы: завтра и поговорим!!! __________________ «Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка Последний раз редактировалось IndeeЦ; 06.02.2015 в 22:18.
	0 (0)

06.02.2015, 22:25	#1895
Greep ♂ Адрес: Ostróda Возраст: 45 Сообщений: 28,831 Машина: Щось подібне на 1102: FR-V i-ctdi 2008: Aygo 1,4HDI 2008 Длина: 1084760мкм Диаметр: 83мм	Докладаю. Имеем пино нуар нульсемьь под мясо, пока жарилось мясо на шампурах было потреблено 2л старопрамена. Осталось еще 10л пива и 1,6 л бакарди окхарт на всякий случай.... И литр алиготе... Нас двое, ми энд рыжая... План на выходные расписан по минутам. Хавка, бухло, прелюбодеяния.... До подневольника (в народе именуется понедельником) меня не трогать и не ждать. Усем чмоке в этом чате...
	2 (2)

06.02.2015, 22:29	#1896
IndeeЦ ♂ Адрес: Днепропетровск Возраст: 47 Сообщений: 16,695 Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23) Длина: 549940мкм Диаметр: 50мм	Красавчег!! Мы мысленно с тобой!!! Держись, бро!!! __________________ «Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка Последний раз редактировалось IndeeЦ; 06.02.2015 в 22:32.
	0 (0)

06.02.2015, 22:45	#1898
Forester Забанен Адрес: Ялта, Полтава периодически Сообщений: 9,289 Машина: Opel Frontera Panzerkampfwagen V, Opel Tigra Mk-I - цаца Длина: 199180мкм Диаметр: 0мм	Ну, маладэц, чо... Ладно, я тож с вами крайнюю - ковть! Усе, завтра рано вставать, много работать.
	0 (0)

06.02.2015, 22:53	#1899
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 43 Сообщений: 18,404 Машина: класний тошнот Длина: 192830мкм Диаметр: 41мм	Хоть бы раз выходные провести как Грип... )) Но, чую, я бы просто умер... ))) __________________ Мiй БЖ
	0 (0)

06.02.2015, 23:34	#1900
IndeeЦ ♂ Адрес: Днепропетровск Возраст: 47 Сообщений: 16,695 Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23) Длина: 549940мкм Диаметр: 50мм	Слабак __________________ «Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка
	0 (0)