Поиск оборудования для мини-цеха
 

Ищу информацию где купить оборудование для закатки банок с вареньем, повидлом и т.д. Нужен не заводской масштаб а мини-цех для небольшого чпешника. Кто нибудь поделится информацией?

Добавь инфы. Какой объем, какие банки, какие крышки, суточное производство, допусловия.

Ну допустим от 0,3 до 1,0 литра. крышки можно и стандартные советские которые зажимаются хозяйками на кухне и баночные которые закручиваются. 100-500 банок в день. сырье есть, нужно оборудование для переработки и закрывания.

За переработку не знаю.
За закатку. С такими объемами в нашей стране дешевле и проще иметь двух хозяюшек на зарплате, чем оборудование и оператора со слесарем к нему. Есть ключи, которые закатывают (обжимают) одним движением рычага
только найди качественный, а не ширпотреб китайский.

...Сара, в прошлом годе мой Исаак закрутил 700 банок огурцов,500 с помидорой,300 с перцем, а в этом- руку,гад,сломал на трехсотой банке...(с)
Думаю, для таких объемом и годовой загрузки проще таки пару негров.

В Мелитополе был как то завод "Продмаш", который выпускал эти самые закаточные машины...в колхозе, где я как то работал в консервном цехе как раз такая стояла и не одна...но сейчас от этого завода кажись одно название осталось....капитализм..

Ну анекдоты это хорошо. Но все таки если можно по делу. Исходные данные от балды, я к тому что масштаб не кухонный и не ИСААКА :) Слесарь и т.д. это решаемо. мне бы по сути. Идея виноград, вишни, абрикосы перегонять в варенье, повидло, сок и закатывать.

Имхо, сомневаюсь, что здесь вы найдете тех кто владеет хоть какой то информацией в этой отрасли. Разве что чисто случайно.Здесь, на мой взгляд, гораздо больше шансов найти людей, знающих ответы на ваши вопросы.

Так Виталий дал же адрес!

Не заметил, мой пост ответ на последний пост ТС.

несколько лет назад с россии привез себе ключик для закатки аля советских крышек на бутыльки. крышка закатывается одним движением примерно как штопор с двумя рычажками вытаскивает винную пробку, только тут опускается пружинное кольцо и обжимает крышку. девайс имеет простую конструкцию и эксплуатацию, смешную ценну, нефиговую производительность.
внешне выглядит так http://xozytvar.ru/index.php?page_id=453

у нас такие на рынке продают

Я о таком и говорил. При качественном изготовлении ключа, производительность аффигенная.

Ну насколько я понимаю это даже не комплекс.:( Так себе. Короче жене я еще покадверяю, во всяком случае в этих делах.:D