Гречка
 

Посадив ді... Посіяв я гречку на городі. Небагато. Вродило теж небагато - кілограм 150 після провіювання. Питання. Чи є ще (цікавить в Київській області) підприємства, що могли б моїх 100 кг переробить на крупу? За Совка, на скільки я знаю, були. А зараз питають "А скільки тон ти будеш перероблять?".

Треба до когось приєднуватись.

Віддати в якусь бурсу для виховних цілей...

Це ж не горох! Гречка!!;-)

Тю, в гречки сила виховання сильніша. Горох то для панських дітей.

Зато горох можна і в середину:D В розумінні-в їжу;-) . Теж з виховною ціллю.

У нас підприємства міняють, тобто привозиш не лущену, вони визначають вологість і засміченість і віддають тобі готову гречку.

Я би радив шукати підприємство що працює ще за рядянськими технологіями, бо скажімо таке підприємство як Тернопільский ЕКОР, якось ту гречку обробляє паром, коли зварити, то на вигляд красива, але там ні запаху ні смаку гречки не залишається.

Соррі. Не маю вищої аграрної освіти, але моє ІМХО підказує, ща яку сировину привезуть більшисть користувачів такої послуги, такий продукт отримують всі "мікроклієнти".

Питання не в сировині, а в технології переробки.