Цитата:
Сообщение от Forester
Помогу, чем смогу. Берете корень калгана, берете водовки более-менее нормальной. Заливаете корень водовкой (в баночке 0.5) и настаиваете 1-3 суток. Фильтруете в графин. Конечно, не оригинал, но настойка очень неплохая. Таким же образом можно подготавливать водовку на смеси татар-чая и иван-чая, на тархуне. Значительно вкуснее, чем просто водовка из бутылки.  |
Дело в том, что у них более сложный рецепт. И по ходу эту Колганивку они тоже делают на меду. Кагбе на основе медовухи штоле. Делается порядка месяца. Там еще солодку добавляют и еще какую то хрень дабы остановить брожение меда.