Существует довольно популярное мнение, что фабричных куриц прикармливают антибиотиками, и те вызывают толерантность организма к этим типам лекарств. Но знаю точно-фабричные куры не гоняют по двору как домашние и, соответственно, мясо у них нежнее. Лично я не люблю домашних кур. Жесткое мясо, желтый жир, беее...
