Запорожская кухня...

[kirillno]

Начну тему со старых фоток разорвилицо Просто со вкусом и котлетами.

[Демьян_Dnepr]

сытный сендвич

[kirillno]

Уха без излишеств и выпендрежа, уха в две морды жрать

Средняя картофелина, лук репчатый на глаз, морква средняя, рыба любая филе 200-300 грамм, соль, перец молотый, зеленуха, лист лавровый, чеснок зубик.

Картофель порезать кубиками 1.5*1.5, моркву кружочками, лук на две части. В кастрюлю залить литр воды довести до кипения, засыпать моркву картофель и половинку лука целиком, варить на медленном огне 15 минут, после филе рыбы порезать крупными кусками по вкусу пофиг как, засыпать в кастрюлю с овощями, добавить соль, перец молотый, лаврузху, чеснок по вкусу, порезать остатки лука репчатого на дольки по вкусу. Варить еще 10-15 минут. Выглядит никак, вообще никак, аромат на любителя, жрется за обе щеки

[DVR]

Кирюха, делай пожалста фотки меньшего размера.

[Kaktusss]

От первого поста кушать захотелось

[Винни]

Сообщение от DVR

Кирюха, делай пожалста фотки меньшего размера.

прошелся весами и больше в тему нинагой

[magistr]

Сообщение от Kaktusss

От первого поста кушать захотелось

А прикинь как ща мне.

[Konstantin Kopeykin]

[nemir]

Сообщение от Konstantin Kopeykin

пля
ну че ты молчал?
была возможность кусок столешки подогнал бы
какой кусок надо то?

[Evil]

Внутри -  начало баяна:

Шел третий год президентства Порошенко… Весна… Начали питаться голубями. Они вкусные и полезные. Кора деревьев пригодна в качестве приправы и заваривания чая. Давно хожу пешком, узнал очень много нового и интересного о своём городе и его архитектуре. На день рождения закололи дворняжку. На балконе валяются вверх тормашками засоленные воробьи. Сам себе шью одежду. Узнал как плести лапти. Моюсь раз в месяц, разжигаем костер во дворе и греем в ведрах воду. Газ давно не по-карману и газовую трубу давно вырезали. Пару раз удалось поймать рыбу. Варю бражку и ставлю квас. Чайный гриб — тоже хорошо. Думаем с женой взять кредит на двоих и купить велосипед.
Воздух в городе становится чище, редкие машины удивляют детвору. Киев пустеет. Вчера видел, как мимо проезжала президент на своей карете.

Собираемся натаскать с женой земли в квартиру и посадить картохи. Очень хочется картохи… Давно не ел этого изысканного блюда картоха… Вареной картохи… жареной… печёной… Говорят президент ест картоху каждый день, но мы с женой не верим, уж больно сказочно это звучит: картоха каждый день.

Внутри -  окончание баяна:

С нетерпением ждем лета… Тараканов дома нет… Последнего съели еще в сентябре 2015 года… Комары к нам залетать боятся, наши вены всасывают их через их же хоботок! Перелётные птицы пролетают над моим городом только на высоте 12 000 метров, ниже боятся… народ допрыгивает! Жабы весной квакают только сидя глубоко под водой! Крысы ушли из города навсегда! Сегодня первый раз отварил шнурки, если как следуют посолить — похожи на спагетти (хотя, что такое спагетти не помнят даже старики…) Что это я разнылся… Ничего, еще потерпим.

Главное, что нам все еще обещают вступление в Евросоюз и кредиты. Продержимся… Главное не дать захватить власть КПУ и колорадам. Скоро выборы в Верховную Раду… Мы с женой решили снова голосовать за ВО «Свобода». Говорят, когда мы совсем забудем русский язык, то у нас будет много еды…
Слава Хероям!

Костя, я понимаю что ты давно не ел картохи, но напиши хоть пару строк про свои премудрости по жарке картохи.

[nemir]

Сообщение от Evil

Внутри -  начало баяна:

Шел третий год президентства Порошенко… Весна… Начали питаться голубями. Они вкусные и полезные. Кора деревьев пригодна в качестве приправы и заваривания чая. Давно хожу пешком, узнал очень много нового и интересного о своём городе и его архитектуре. На день рождения закололи дворняжку. На балконе валяются вверх тормашками засоленные воробьи. Сам себе шью одежду. Узнал как плести лапти. Моюсь раз в месяц, разжигаем костер во дворе и греем в ведрах воду. Газ давно не по-карману и газовую трубу давно вырезали. Пару раз удалось поймать рыбу. Варю бражку и ставлю квас. Чайный гриб — тоже хорошо. Думаем с женой взять кредит на двоих и купить велосипед.
Воздух в городе становится чище, редкие машины удивляют детвору. Киев пустеет. Вчера видел, как мимо проезжала президент на своей карете.

Собираемся натаскать с женой земли в квартиру и посадить картохи. Очень хочется картохи… Давно не ел этого изысканного блюда картоха… Вареной картохи… жареной… печёной… Говорят президент ест картоху каждый день, но мы с женой не верим, уж больно сказочно это звучит: картоха каждый день.

Внутри -  окончание баяна:

С нетерпением ждем лета… Тараканов дома нет… Последнего съели еще в сентябре 2015 года… Комары к нам залетать боятся, наши вены всасывают их через их же хоботок! Перелётные птицы пролетают над моим городом только на высоте 12 000 метров, ниже боятся… народ допрыгивает! Жабы весной квакают только сидя глубоко под водой! Крысы ушли из города навсегда! Сегодня первый раз отварил шнурки, если как следуют посолить — похожи на спагетти (хотя, что такое спагетти не помнят даже старики…) Что это я разнылся… Ничего, еще потерпим.

Главное, что нам все еще обещают вступление в Евросоюз и кредиты. Продержимся… Главное не дать захватить власть КПУ и колорадам. Скоро выборы в Верховную Раду… Мы с женой решили снова голосовать за ВО «Свобода». Говорят, когда мы совсем забудем русский язык, то у нас будет много еды…
Слава Хероям!

Костя, я понимаю что ты давно не ел картохи, но напиши хоть пару строк про свои премудрости по жарке картохи.

сразу видно неасиливал
у него картопляная плантация
вапщето есть

[Konstantin Kopeykin]

Сообщение от nemir

пля
ну че ты молчал?
была возможность кусок столешки подогнал бы
какой кусок надо то?

та нинада мне ниче. я тут жить не собираюсьуже ж говорил тебе

[nemir]

Сообщение от Konstantin Kopeykin

та нинада мне ниче. я тут жить не собираюсьуже ж говорил тебе

ну саптри
мне для кента нежалко подгон сделать

[Konstantin Kopeykin]

Сообщение от nemir

сразу видно неасиливал
у него картопляная плантация
вапщето есть

тесть на нычку оказывается заволочил недавно. говорит: збсь земелька
конечно збсь, по-снегу перекапывать

[nemir]

Сообщение от Konstantin Kopeykin

тесть на нычку оказывается заволочил недавно. говорит: збсь земелька
конечно збсь, по-снегу перекапывать

тесть бульдозер?

[Konstantin Kopeykin]

Сообщение от nemir

ну саптри
мне для кента нежалко подгон сделать

у меня квадратный кусок есть в гараже. тебе не надо?

[Evil]

вчера говорю, поджарь мне картохи! -нет, будешь есть пюре, жареного тебе нельзя! зато бл*ть котлеты давай жри и шашлык... женщины.. что с них взять.

[nemir]

Сообщение от Evil

вчера говорю, поджарь мне картохи! -нет, будешь есть пюре, жареного тебе нельзя! зато бл*ть котлеты давай жри и шашлык... женщины.. что с них взять.

борщи хоть делает?
или просто бульёнчики хлебаете

Сообщение от Konstantin Kopeykin

у меня квадратный кусок есть в гараже. тебе не надо?

неа
ненадо

[Konstantin Kopeykin]

Сообщение от Evil

вчера говорю, поджарь мне картохи! -нет, будешь есть пюре, жареного тебе нельзя! зато бл*ть котлеты давай жри и шашлык... женщины.. что с них взять.

я жарить картоху своей не доверяю, эт мужское занятие. имхо
а жареная картоха + жареная с перцем душистым стручковая фасольагонь жрачка

[Evil]

Сообщение от nemir

борщи хоть делает?
или просто бульёнчики хлебаете



неа
ненадо

это святое! борщи, пироги, птицу, рыбу а не так давно пароварку нам подарили так это такая штука интересная!!
я постараюсь псто накидать с фотками

[nemir]

Сообщение от Evil

это святое! борщи, пироги, птицу, рыбу а не так давно пароварку нам подарили так это такая штука интересная!!
я постараюсь псто накидать с фотками

угу про пароварку слышал
особенно с жирными функциями

[Evil]

Сообщение от nemir

угу про пароварку слышал
особенно с жирными функциями

готовили борщ в пароварке, вкус насыщеннее получился
харчо готовили, аналогично с борщом спецом под харчо купил глиняную посуду. теперь только с нее и едим.

[nemir]

Сообщение от Evil

готовили борщ в пароварке, вкус насыщеннее получился
харчо готовили, аналогично с борщом спецом под харчо купил глиняную посуду. теперь только с нее и едим.

я б так не горячился бы

а тушенку в ней можно делать?

[Evil]

Сообщение от nemir

я б так не горячился бы

а тушенку в ней можно делать?

еще не знаю

[Sarafan]

Сообщение от Evil

Собираемся натаскать с женой земли в квартиру и посадить картохи.

Я пробовал дома картофан выращивать ))))) У мну на Космосе был ахеренный балконный навесной цветочный ящик. Земли добавил, подготовил всё по феншую... Правда не удобрял специально - хотел экологически чистой картохи. Росла и даже цвела прикольно, зараза. Осенью ботва была ууух какая. А когда уже ботва высохла начал "копать урожай", а там только завязи... мелки и очень мало. Самые урожайные кусты дали по паре штук картошек размером с ноготь на большом пальце
В общем не пошла картоха
Советую попробовать мяту (или мелису?) дома на балконе попробовать! Ахеренный чай можно потом пить - по одному свежему листочку кидаешь - класс! Или летом мохито для любимой сделаешь и оппа - ты кулинарный бог!