Вкусно жрать.

[Forester]

Агонь!

[Володимир]

Сообщение от Aprox

Так что не так было с Вашим мороженым? Делали когда по рецепту из интернета - вкусное получилось... Может просто так уже привыкли к магазинному, что без эмульгаторов и пальмового масла уже не то?

В основному в рецептах всюди іде сире яйце, кінцевий продукт не досить того що виходить жовтим, то ще й може віддавати яйцем.

[Aprox]

Сообщение от Володимир

В основному в рецептах всюди іде сире яйце, кінцевий продукт не досить того що виходить жовтим, то ще й може віддавати яйцем.

У нас был тоже рецепт с яйцом, просто нужно хорошо взбить, тогда белое и ничем не отдаёт...

[Володимир]

Сообщение от Aprox

У нас был тоже рецепт с яйцом, просто нужно хорошо взбить, тогда белое и ничем не отдаёт...

Можливо треба блендером збивати а не міксером.

[Lusi]

Кстати, о яйцах: а бросьте в меня годным рецептом приготовления бычьих яиц?
Попозжей могу свой выложить, если будет от вашего отличаться.

[Spowen]

А я вот давно хотел, но все никак. А тут на распродаже попался такой девайс (сильно дешевле, чем по ссылке).

Шаурму захерячил сегодня - отличненько. Фоток нед, ибо был голоден и сьел сразу не подумав)

[Kaktusss]

Дамы и Господа! Кто знает простой рецепт хлеба в мультиварке чтоб без выжиданий и заморочек?

[Hacker]

в магазине

[Kaktusss]

А ну кышь отсюдава. В магазине не хлеб а резина

[redpas]

Сообщение от Kaktusss

Дамы и Господа! Кто знает простой рецепт хлеба в мультиварке чтоб без выжиданий и заморочек?

взять хлеб в магазине, а в мультиварке разогреть.
без выжиданий и заморочек не выйдет.
его нужно замесить, подождать чтоб подошёл, а только потом выпекать. самое простое- это купить хлебопечку, и следовать рецепту с небольшими постепенными отклонениями, чтоб получить в результате именно то, что вам хочется. я сделал это именно так, когда в городе нормальный хлеб пропал. но когда он появился, я забросил это дело. дома его невозможно сделать дешевле, а в 90% случаев даже вкуснее сделать не получится. хлебопечка хлеб вымешивает сама, сама даёт подняться и сама выпекает к определённому времени. мультиварка этого никогда сделать не сможет. в этом отношении- совершенно бестолковая вещь. так что хочется хлеба- мультиварку в сторону, и здравствуй электрическая духовка! ну или хлебопечка, та конечно хлеб попроще и без заморочек делает, но к пирожкам только тесто сделать и подготовить сможет.
и да, чуть не забыл- секрет хорошего хлеба прежде всего в хорошей муке. вы уверены в качестве вашей муки? мой опыт подсказывает, что это реальный головняк. купил мешок херни, и что с ним потом делать? песочное печенье?

[Spowen]

+100500.

А вообще в любом украинском городе достаточно магазов "для богатых", где можно покупать ТОЛЬКО хлеб, и там он точно прекрасен и лучше, чем в хлебопечке (либо нужно очень много времени потратить, чтобы вывести собственный такой же крутой).

[Hacker]

хз, у меня мама делала хлеб, супер
сказала типа проще чем в магаз идти

[Spowen]

То кому как. Мне даже в хлебопечку засунуть все компоненты несколько впадло, чем купить готовый качественный хлеб (но далеко не во всех магазах он такой).

[Kaktusss]

Сообщение от redpas

взять хлеб в магазине, а в мультиварке разогреть.
без выжиданий и заморочек не выйдет.
его нужно замесить, подождать чтоб подошёл, а только потом выпекать. самое простое- это купить хлебопечку, и следовать рецепту с небольшими постепенными отклонениями, чтоб получить в результате именно то, что вам хочется. я сделал это именно так, когда в городе нормальный хлеб пропал. но когда он появился, я забросил это дело. дома его невозможно сделать дешевле, а в 90% случаев даже вкуснее сделать не получится. хлебопечка хлеб вымешивает сама, сама даёт подняться и сама выпекает к определённому времени. мультиварка этого никогда сделать не сможет. в этом отношении- совершенно бестолковая вещь. так что хочется хлеба- мультиварку в сторону, и здравствуй электрическая духовка! ну или хлебопечка, та конечно хлеб попроще и без заморочек делает, но к пирожкам только тесто сделать и подготовить сможет.
и да, чуть не забыл- секрет хорошего хлеба прежде всего в хорошей муке. вы уверены в качестве вашей муки? мой опыт подсказывает, что это реальный головняк. купил мешок херни, и что с ним потом делать? песочное печенье?

За более менее вкусным хлебом далеко ездить вот и хочу попробовать. Нашла пару рецептов посмотрим че получится. И да я понимаю что надо вымешивать и ждать когда подойдет и не раз.
Зы. Насчет муки думаю нормальная, по крайней мере из тех что у нас продают она лучше всего себя показала так сказать

[Kaktusss]

Все таки сделала в мультиварке
Правда на воде. Думаю на молоке еще вкуснее будет. В следующий раз попробую

[Hacker]

больше мне не нужно будет ходить за хлебом

разве что, теперь за мукой

[Greep]

Сообщение от Hacker

больше мне не нужно будет ходить за хлебом

разве что, теперь за мукой

С мясом так не выйдет

[Kaktusss]

Сообщение от Hacker

больше мне не нужно будет ходить за хлебом

разве что, теперь за мукой

Воу воу полегче

Я не буду его постоянно делать а то мы тогда разоримся света 2 часа плюс мука плюс если молоко еще
Иногда да, но не все время

[Spowen]

В том-то и дело что сьездить за хорошим хлебом выйдет столько же, сколько его печь, только минус усилия чтобы играться с выпеканием ))

[Kaktusss]

Сообщение от Spowen

В том-то и дело что сьездить за хорошим хлебом выйдет столько же, сколько его печь, только минус усилия чтобы играться с выпеканием ))

Ну иногда побаловаться мижно

[Greep]

Сообщение от Kaktusss

Ну иногда побаловаться мижно

Нужно... Не слухай никого... Они тебя плохому научат. Или хуже того - отучат... Как говорится: хочешь петь? - пей!

[Spowen]

Сообщение от Greep

хочешь петь? - пей!

Это да.

[Greep]

Сообщение от Spowen

Это да.

[redpas]

мне кажется? или хлеб во время выпечки переворачивали?

[Kaktusss]

Сообщение от redpas

мне кажется? или хлеб во время выпечки переворачивали?

Ну да. Это же мультиварка. Она хлеб с двух сторон не печет