Что у Вас счас на термометре?

А раньше стрелка отклонялась больше?

У меня при нормальной температуре на прогретой машине
стрелка именно в таком положении, при дальнейшем небольшом отклонении вправо - перегрев (кипим). Даже купил новый датчик (думаю что дело в нем) но еще не собрался поменять.

Проверить виноват ли термостат просто:
рукой трогаем патрубки пока двигатель не прогреется до температуры открытия термостата - нижний патрубок должен оставаться холодным.

Если нижний нагревается сразу - термостат неисправен.