Что сегодня у вас на ужин?

[AlexRoth]

Сообщение от ParSer

Кто знает, зачем в уху добавляют водку?
http://hozyaushka.org/kak-varit-uxu-...olstoloba.html

В уху рюмку водки добавляют для того, чтобы она стала прозрачной. Также водка отбивает тинный запах, характерный для некоторых видов рыб.
И вообще ее на природе варят - из природной воды..вот и повелось - водку добавлять как антиоксидант что-ли

[Ветал]

Сообщение от AlexRoth

В уху рюмку водки добавляют для того, чтобы она стала прозрачной. Также водка отбивает тинный запах, характерный для некоторых видов рыб.
И вообще ее на природе варят - из природной воды..вот и повелось - водку добавлять как антиоксидант что-ли

для этого уксус есть

[AlexRoth]

Сообщение от Ветал

для этого уксус есть

а уксус потом чем отбивать?

[Spowen]

Чето ухи с водочкой захотелось...

[AlexRoth]

Сообщение от Spowen

Чето ухи с водочкой захотелось...

Дуй на рыбалку

[Spowen]

Сообщение от AlexRoth

Дуй на рыбалку

В супермаркете уже нарыбалил курицу

[Брюс]

Лучшая рыба - это колбаса.
А лучшая колбаса - это чулок с деньгами.

[Ветал]

Сообщение от AlexRoth

а уксус потом чем отбивать?

полчайной ложки ты не услышишь в котелке с ухой

[AlexRoth]

Сообщение от Ветал

полчайной ложки ты не услышишь в котелке с ухой

даже если прозрачности (гашения пены) можно добиться и уксусом, то я еще не видел что бы кто-то вместо водки взял на рыбалку уксус

[Ветал]

Сообщение от AlexRoth

даже если прозрачности (гашения пены) можно добиться и уксусом, то я еще не видел что бы кто-то вместо водки взял на рыбалку уксус

дык ее пить надо, на крайняк грызть, а не плюхать в суп.

[ParSer]

Сообщение от Ветал

полчайной ложки ты не услышишь в котелке с ухой

Вот и tutor не распознал 50 грамм водки в 3.5 литрах ухи, сваренной на 1.5кг голове толстолоба. А так же отметила особые вкусовые нотки, и что я превзошел самого себя.

[AlexRoth]

Сообщение от ParSer

Вот и tutor не распознал 50 грамм водки в 3.5 литрах ухи, сваренной на 1.5кг голове толстолоба. А так же отметила особые вкусовые нотки, и что я превзошел самого себя.

Так ты водку добавлял или уксус?

[ParSer]

Сообщение от AlexRoth

Так ты водку добавлял или уксус?

Немирофф с перцем

[Леночка]

ХОЧУ...

Да, понимаю не сравнить с шашлыком в лесу, но...я люблю шашлык ОЧЕНЬ.
Вот только не в одном из супер-маркет этой шашлыч. нет жаль

[politik]

в метро прдавалась только горизонтальная, пробовал на ней сделанный шашлык... очень даже ничего как мясо, зажареное в офисе)

[Леночка]

Сообщение от politik

в метро прдавалась только горизонтальная, пробовал на ней сделанный шашлык... очень даже ничего как мясо, зажареное в офисе)

вчера там была... нет ....не горизонтальных, не вертикальных ...воооообще никаких, куда податься куда обратится .... хочу шашлык

[politik]

в урарту сходи) раньше там был очень хороший люля, да и мясо шикарное...

[Spowen]

Сообщение от politik

пробовал на ней сделанный шашлык... очень даже ничего как мясо, зажареное в офисе)

+1

Если очень офигенно замариновать - можно даже сравнивать с обычным, но все равно не то.

[Spowen]

Сообщение от politik

в урарту сходи) раньше там был очень хороший люля, да и мясо шикарное...

Блин, вот было кафе на клочковской (напротив сегодняшнего роста), там моей мамы подруга грузинка его держала с мужем. Вкуснее шашлыка + люля + хашламы + долмы - не ел в жизни нигде и никогда. Жаль, ее муж умер, она уехала в Грузию а оставила все это на дочь, которая все это запустила, ну и результат - забрали/продали нафик.

[Леночка]

Сообщение от politik

в урарту сходи) раньше там был очень хороший люля, да и мясо шикарное...

я хочу дома...а то надо ходить

[politik]

http://shashlik-mashlik.com.ua/shashlyk
будте любезны

[Леночка]

Сообщение от politik

http://shashlik-mashlik.com.ua/shashlyk
будте любезны

ух ты, спасибо конечно, а как же сам процес, завтра поеду в путешествие на Центр.Рынок искать самовар для шашлыка

[Слон]

Сообщение от Леночка

вчера там была... нет ....не горизонтальных, не вертикальных ...воооообще никаких, куда податься куда обратится .... хочу шашлык

Могу сдать в прокат такую как на фото.
Если что, подробности в ЛС.

[Леночка]

Сообщение от -=[A.M.G]=-

Могу сдать в прокат такую как на фото.
Если что, подробности в ЛС.

ок,

[Mihalych]

Сообщение от Леночка

вчера там была... нет ....не горизонтальных, не вертикальных ...воооообще никаких, куда податься куда обратится .... хочу шашлык

На лоске всегда есть.