Наливки, настойки и прочее бухло. - Страница 9

_Shadow_ · 13.04.2013, 00:55

Цитата:

Сообщение от Belorus

Срочно побежал выливать 15 литров сэма из древнего варенья, второй месяц стоящего на жареном дубе и изюме с черносливом.
З.Ы.: чую, завтра похмелюсь, пойму что натворил и поотгрызаю себе руки...

Так вот в в этой фразе и есть корень зла - сначала из говна выгоняется продукт с соответствующим запахом и вкусом, а потом месяцами настаивается дабы отбить оные признаки.

А я настаиваю на своем - 50 градусов- без настаивания - крайняк - можно добавить крутой отвар коры дуба(60%)+мелиса/мята(30%)+полынь(10%)

Belorus · 13.04.2013, 05:49

Цитата:

Сообщение от _Shadow_

из говна выгоняется продукт с соответствующим запахом и вкусом

Так ведь я, без малого, 9 лет на форуме.
Такого человека, иначе как говноадептом и не назовёшь

Belorus · 13.04.2013, 06:05

Цитата:

Сообщение от _Shadow_

Топ зрительских симпатий - ~200 грамм старого меда в сотах ...

Отвлекаясь от флуда.
Яблоки в брагу - это интересно. Я пробовал мандарин целиком - не понравилось.
А мёд в сотах. Аппарат потом как? Воск не закакает всё на свете?

Цитата:

Сообщение от _Shadow_

можно добавить крутой отвар коры дуба(60%)+мелиса/мята(30%)+полынь(10%)

Добавить в какой пропорции к сэму? И сам отвар как готовить, запарить травы кипятком или варить?

**кук** · 13.04.2013, 08:40

Самогон должен быть чистым аки слеза, допускается легкий специфический запах и привкус. Все! Остальное превращает классику в микстуру, настойку, что угодно.

Belorus · 13.04.2013, 10:51

ГОСТ?

**кук** · 13.04.2013, 11:00

САМЖЕНЕ- 00001

Lusi · 28.04.2013, 17:50

Цитата:

Сообщение от кук

Самогон должен быть чистым аки слеза, допускается легкий специфический запах и привкус. Все!

Вопрос уважаемым специалистам: а можно ли полностью уничтожить запах самогонки?

**кук** · 28.04.2013, 17:56

Можно, и начинать надо с сырья, перегонки. Во всяком случае, хуже современной монопольки не будет. С "Финляндией" не сравнивал.

Алексчук · 28.04.2013, 17:58

Цитата:

Сообщение от Lusi

Вопрос уважаемым специалистам: а можно ли полностью уничтожить запах самогонки?

Самый простой способ, это хороший аппарат, типа колонны. На выходе получаем спирт (температура испарения 76по цельсию), потом идет большой промежуток времени и начинают идти сивуха с водой.

**кук** · 28.04.2013, 18:00

Колонны нет- дорогое удовольствие сейчас, есть емкость от доильной установки, встроен ТЭН, на выходе- сухопарник.

Lusi · 28.04.2013, 18:04

Я только стала интересоваться сим полезным делом, потому что достало уже палево из магазинов. Но вся проблема в том, что я не переношу запаха самогона - сразу блевать тянет, и в горло не залить никак. Посему будут очень ценны ваши советы и наставления.

Lusi · 28.04.2013, 18:06

Цитата:

Сообщение от кук

есть емкость от доильной установки, встроен ТЭН, на выходе- сухопарник.

Эх, был у нас алюминиевый бидон - свистнули из бабушкиного сарая.

**кук** · 28.04.2013, 18:08

Налил бы для попробовать, недавно делал, да не превращается вкус в байты.
...но над этим уже работают ученые...(с)

**кук** · 28.04.2013, 18:09

Цитата:

Сообщение от Lusi

Эх, был у нас алюминиевый бидон - свистнули из бабушкиного сарая.

Бидон, это уже серьезно. Не, у меня на 15 литров.

Lusi · 28.04.2013, 18:41

Цитата:

Сообщение от кук

Налил бы для попробовать, недавно делал, да не превращается вкус в байты.
...но над этим уже работают ученые...(с)

С удовольствием бы опрокинула с вами рюмочку вашего изделия) Но Одесса далеко... Ждем слова ученых-с)

Алексчук · 28.04.2013, 18:42

Цитата:

Сообщение от кук

Колонны нет- дорогое удовольствие сейчас, есть емкость от доильной установки, встроен ТЭН, на выходе- сухопарник.

Ну колонной это не назовешь, больше похоже на дефлегматор, изготавливается элементарно, но эффект я Вам скажу - обалдеть.

Алексчук · 28.04.2013, 18:47

Нашел чертеж, у меня такой точно из нержавейки.

**кук** · 28.04.2013, 18:48

На элементарное нужны тоже нормальные материалы. Вообще, классическая водочная и спиртовая, в т.ч. коньячная продукция требует медь. И только. А она сейчас дороговастенькая.

Алексчук · 28.04.2013, 18:56

Цитата:

Сообщение от кук

На элементарное нужны тоже нормальные материалы. Вообще, классическая водочная и спиртовая, в т.ч. коньячная продукция требует медь. И только. А она сейчас дороговастенькая.

Зато она (медь) в свободном доступе и в автомагазинах в том числе, и паяется легко. В общем при желании сделать можно.

могу сказать, что на выходе получал спирт 92%, это первак. Потом идет постепенное снижение %, но не меньше 72. Дальше простой в отгонке около получаса (бак на 25литров) и начинает идти вода с сивухой. Т.е. как только заканчивается отгонка спиртов, установку можно выключать. Полученный продукт разбавляется водой из артезианской скважины или размороженным льдом.

И еще есть плюс, спирты отганяются полностью, из 5л. (не кг., а литров) сахара, выход 6литров сэма 42-45%.

**кук** · 28.04.2013, 19:01

Да ладно, послужит и то, что есть. Теплообменник медный, сухопарник- лабораторное стекло, не отравился ни разу.

ПАРТИЗАН · 28.04.2013, 19:20

Цитата:

Сообщение от Lusi

Я только стала интересоваться сим полезным делом, потому что достало уже палево из магазинов. Но вся проблема в том, что я не переношу запаха самогона - сразу блевать тянет, и в горло не залить никак. Посему будут очень ценны ваши советы и наставления.

оооо не пила ты натурпродукт под названием бурячиха.

**кук** · 28.04.2013, 19:32

Не надо, это только у бестолковых она воняет. Нормальный продукт, если постараться.

Алексчук · 28.04.2013, 19:41

Цитата:

Сообщение от кук

Не надо, это только у бестолковых она воняет. Нормальный продукт, если постараться.

Поддерживаю, нормальный продукт, с красивым голубоватым оттенком и практически без запаха, если есть нормальный аппарат.

**кук** · 28.04.2013, 19:44

Мало того, в отличие от сахарной, мягче и голова совсем не бо-бо от пере...

виталий22 · 28.04.2013, 19:57

Цитата:

Сообщение от кук

Мало того, в отличие от сахарной, мягче и голова совсем не бо-бо от пере...

да только во время употребления такие ощущения что из ушей ботва лезет

13.04.2013, 08:40	#204
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Самогон должен быть чистым аки слеза, допускается легкий специфический запах и привкус. Все! Остальное превращает классику в микстуру, настойку, что угодно. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

13.04.2013, 10:51	#205
Belorus Злой клоун ♂ Адрес: Киев/Черкасская обл. Возраст: 46 Сообщений: 2,686 Машина: Dacia Logan 1.6/Ford Transit 2.5 Длина: 40820мкм Диаметр: 39мм	ГОСТ? __________________ Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich

13.04.2013, 11:00	#206
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	САМЖЕНЕ- 00001 __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 17:56	#208
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Можно, и начинать надо с сырья, перегонки. Во всяком случае, хуже современной монопольки не будет. С "Финляндией" не сравнивал. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 18:00	#210
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Колонны нет- дорогое удовольствие сейчас, есть емкость от доильной установки, встроен ТЭН, на выходе- сухопарник. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 18:04	#211
Lusi ♀ Адрес: Киевская обл. Сообщений: 1,418 Машина: Славка 1,2 Si Длина: 59180мкм Диаметр: 34мм	Я только стала интересоваться сим полезным делом, потому что достало уже палево из магазинов. Но вся проблема в том, что я не переношу запаха самогона - сразу блевать тянет, и в горло не залить никак. Посему будут очень ценны ваши советы и наставления. __________________ То, что тебя не убивает - делает тебя страннее

28.04.2013, 18:08	#213
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Налил бы для попробовать, недавно делал, да не превращается вкус в байты. ...но над этим уже работают ученые...(с) __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 18:47	#217
Алексчук Забанен Адрес: Луганская область, центр Возраст: 55 Сообщений: 6,526 Машина: Гаврюха люкс 94г., Сеня, скунс и пять лисапетов, возык и тачка Кравчучка :) Длина: 127230мкм Диаметр: 0мм	Нашел чертеж, у меня такой точно из нержавейки.

28.04.2013, 18:48	#218
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	На элементарное нужны тоже нормальные материалы. Вообще, классическая водочная и спиртовая, в т.ч. коньячная продукция требует медь. И только. А она сейчас дороговастенькая. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 19:01	#220
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Да ладно, послужит и то, что есть. Теплообменник медный, сухопарник- лабораторное стекло, не отравился ни разу. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 19:32	#222
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Не надо, это только у бестолковых она воняет. Нормальный продукт, если постараться. __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!

28.04.2013, 19:44	#224
кук Таки модератор Адрес: Майже Одесса Сообщений: 56,528 Машина: Темно-сіра Длина: 239000мкм Диаметр: 59мм	Мало того, в отличие от сахарной, мягче и голова совсем не бо-бо от пере... __________________ Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами!