Уступить нажиму или побороться?(для всех и Прокурора)

[Прокурор]

Ув. Гаврюха, ситуация у Вас очень непростая.
К сожалению, Вы надлежащим образом не задокументировали факт получения телесных повреждений именно в том месте
и доказывать теперь в суде будет очень и очень сложно. Но, в принципе, шансы есть.
То, что продавцы в данном случае ничего не смогут засвидетельствовать, Вы размышляете правильно.
А вот Ваши свидетельские показания будут основным доказательством произошедшего.
Вы также можете ходатайствовать о вызове врача (врачей), которые оказывали супруге первую мединскую помощь, и которым она говорила об обстоятельствах получения повреждения. Можно истребовать документацию из этого медицинского учреждения о поступлении туда Вашей супруги, где записаны (пусть и со слов супруги) обстоятельства, при которых получены повреждения.
Вобщем, широкое поле деятельности для грамотного адвоката...

По поводу моральной компенсации и денежного её выражения.

Есть в гражданском праве такое понятие "моральный вред", под которым понимаются лишения неимущественного характера вследствие моральных или физических страданий, или других негативных явлений, причинённых физическому или юридическому лицу незаконными действиями или бездействием других лиц.
Применительно к ситуации с Вашей супругой - это её моральные переживания в связи с расстройством здоровья. Материальная оценка Вашей супругой этих переживаний и будет являться денежным выражением морального вреда.