Фрукты - Овощи

[malta_zp]

Народ есть виноград, как называется я не помню...но его дофига...у меня родаки с него и вино делают и сок...мож кому надо...по 5 грн...

[Out_law]

сладкий?

[Out_law]

давай отожму, тонну

[Out_law]

чуваки, как вино делать?

Есть бидон нержавеющий, шо там ещё надо?

[PioneerOVA]

Сообщение от Out_law

чуваки, как вино делать?

Есть бидон нержавеющий, шо там ещё надо?

Тесть занимается виноделием уже давно, знаю шо у него не в бидонах а в таких бутылях с отводами процесс идёт -

[alexdevolio]

Сообщение от Out_law

чуваки, как вино делать?

Есть бидон нержавеющий, шо там ещё надо?

бутыля нужны...бидон не подойдет

[magistr]

Сообщение от Out_law

чуваки, как вино делать?

Есть бидон нержавеющий, шо там ещё надо?

Мазги, интернет и гугл!

[magistr]

Сообщение от alexdevolio

бутыля нужны...бидон не подойдет

Пластилин и одноразовая резиновая перчатка!

[alexdevolio]

Сообщение от magistr

Пластилин и одноразовая резиновая перчатка!

чопик надо..

[ArsenZP]

Сообщение от Out_law

чуваки, как вино делать?

Есть бидон нержавеющий, шо там ещё надо?

Щопачом? Бронь до попробовать

[ArsenZP]

Сообщение от malta_zp

Народ есть виноград, как называется я не помню...но его дофига...у меня родаки с него и вино делают и сок...мож кому надо...по 5 грн...

Итить, в Ашане по 20
За Онтоном хрен успеешь.

[Out_law]

Оля, када отжать? К тебе во двор фура заедет?

[ArsenZP]

Сышь, Онтон, почём вино будет?

[Out_law]

был такой бутыль дома

[alexdevolio]

Сообщение от Out_law

был такой бутыль дома

на 3/4 забрасываешь мятыми ягодами с соком...и сколько то сахара кидаешь...ставишь на подпор и ждешь недели две или три..точно не помню...потом отлавливаешь жмых от сока..докидываешь еще сколько то сахара...и опять ставишь на подпор чтобы дальше играло...ну это так..примерная технология

[magistr]

Сообщение от alexdevolio

на 3/4 забрасываешь мятыми ягодами с соком...и сколько то сахара кидаешь...ставишь на подпор и ждешь недели две или три..точно не помню...потом отлавливаешь жмых от сока..докидываешь еще сколько то сахара...и опять ставишь на подпор чтобы дальше играло...ну это так..примерная технология

тока сахар по пропорции, а то после второго раза можешь компот получить вместо вина.

[Out_law]

я думал шо если сахар сыпать, то это эже крепленое будет, типа не тру

[ArsenZP]

Сообщение от Out_law

я думал шо если сахар сыпать, то это эже крепленое будет, типа не тру

Сухарик считается самым тру

[alexdevolio]

Сообщение от magistr

тока сахар по пропорции, а то после второго раза можешь компот получить вместо вина.

ну да..там определенные пропорции надо соблюсти..
их увы не знаю..

[malta_zp]

пока Антон завтра не отожмет винограда ниче обещать никому не могу)) завтра напишу если еще что то останется)

[Out_law]

[Бука]

Оль, а шо там с моим саженцом?

[lekar05]

короч давиш виноград в отот бидон. и пусть постоит до начала брожения. когда начал бродить отавить дней на 3-5,перемешивая каждый день шоб не застаивалось. потом процеживаешь и жидкость в бутль вместе с сахаром(сахар 10кг на 15 литров, приблизительно. я на свой вкус насыпаю.) под водяной затвор. и пусть булькает. разливать по бутылкам после того как перестанет полностью булькать. пока вино играет периодически проверяю на вкус, так как при брожении сахар "уходит" в алкоголь. уже какое тока не делал. в этом году уже вишневку и малиновое сделал. с прошлого года сливянка стоит. за виноградное уже даже молчу.

[malta_zp]

Сообщение от Бука

Оль, а шо там с моим саженцом?

все ок, растет)) буду у предков на неделе узнаю когда они его отдадут

[Бука]

Сообщение от malta_zp

все ок, растет)) буду у предков на неделе узнаю когда они его отдадут

дяка!