|
|
|||||||
| Курилка Задушевные тупаки про жизнь и прочий офф :) - общение тавроводов на любые темы не о Таврии и дорогах |
|
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
02.02.2016, 10:40
|
#1 |
♂
Адрес: Ирпень
Возраст: 53
Сообщений: 13,179
Длина: 312600мкм
Диаметр: 57мм
 |
Нормальный стейк дома не приготовить. Бо даже вытяжка не спасает.Я как-то даже специальную сковородку купил, но дым нереальный.
__________________
Ганьба! Слава! Тобто добрий вечір! |
|
0 (0)
|
|
02.02.2016, 12:23
|
#2 |
♂
Адрес: ck.ua
Сообщений: 1,188
Машина: Славутка инж.1200
Длина: 60150мкм
Диаметр: 25мм
|
На тонкораскатанное тугое тесто(соль,вода,мука) наносится на одну половину простейший фарш(соль,черный молотый перец,свинина и много луку-примерно половина-2/3 от мяса по весу),накрывается другой половиной и залепливается.Фарша в 1.5-2раза больше,чем теста.Размер,чтобы на сковородке поместилось 2 изделия.Жарится в рафинированном раст.масле.Получаются чебуреки.
Работа довольно тяжелая и длительная,но результат того стоит. Последний раз редактировалось Ник Саша; 02.02.2016 в 12:32. |
|
|
0 (0)
|
|
02.02.2016, 14:04
|
#3 | |
♂
Адрес: Днепропетровск
Возраст: 48
Сообщений: 16,709
Машина: Peugeot 406 2003 (2,0/2.23)
Длина: 550030мкм
Диаметр: 53мм
|
Цитата:
 Так что давайте реЦепты, а мы разберемся, как их приготовить! 
__________________
«Вы злые, потому что слабые. Добрым быть всегда сложнее. » Е.Леонов. Клеймо о том, что мы свободны, нам выжгут каждому на лбу. БЖшка |
|
|
|
1 (1)
|
|
02.02.2016, 14:21
|
#4 | |
♂
Адрес: Чернигов
Возраст: 48
Сообщений: 3,771
Машина: Карбосвалота 1.2 люкс
Длина: 41870мкм
Диаметр: 33мм
|
Цитата:
Кстати, только что приготовил нереальную вкусняшку: порезал свинное ухо, засыпал специями и сьел с пивом. Почувствовал себя шеф-поваром!
__________________
Медицина- наука неточная: гарантий не дает и денег не возвращает. Последний раз редактировалось megaDok; 02.02.2016 в 14:24. |
|
|
|
0 (0)
|
|
|
| Метки |
| а не только ккал. |
|
|
Комбинированный вид
