Алкотрэд - второй сезон

Aprox · 01.03.2016, 19:23

Lusi, с праздником!

Заколотил хреновухи по рецепту:
- 0,5 водки
- 1 корень хрена (~10 см) потереть на крупной тёрке
- 1 ч.л. мёда
- 2 ст.л лимонного сока

На пробу взял всего 0,5 водки... Так сиротливо оно смотрится в 1,5 литровой банке... Эх, надо было хотя бы литру забодяжить... Ну то поправимо - абы получилось вкусно... С новыми ценами (шоп падре икал два дня) вкусные самодельные напитки - особо ценны! ))

Forester · 01.03.2016, 20:08

Кароч.
Берем нержавку трубу дюйм с четвертью, 30-50 см. длина.
Из нержи мастерим фланец на 3-4 винтовых крепления так, чтобы труба встала внутрь. Фланец нужно делать эксцентричным, по крышке молочного бидона, но об этом позже.
Привариваем фланец к трубе, меганадежно, без пропусков, сифонов и прочего.
Берем 20 или 40 литровый молочный бидон.
Собачим недоколонну к крышке бидона, подгоняя фланец, сверля отверстие под колонну и винты. Винты из нержавки!
Нужна проволока медная или шинка диаметром 1-2 мм. Из нее навиваем спираль. Спираль должна встать внутрь колонны.
Для колонны нужно смастырить писюнчик - отвод вверху, отступ - 1-1,5 см. от верха. Верх трубки-колонны также надо заварить. Естественно нержем. Ну иил найти достойную и надежную пробку.
На писюнчик надеваем силиконовую (пищевую, термостойкую) трубень, которую завиваем в спираль, опускаем в емкость со льдом. Помним о законе сообщающихся сосудов. Спираль охладителя должна быть ниспадающей.
Выводим спираль через открытый фильтр в емкость для сбора благостного продукта.
Рецептов бражки масса. Мне импонирует два. Дрожжи-сахар-вода и "неудачное вино" (ну, когда винодел проипал и получил уксус или бурду вместо вина). В первом случае все ясно. Во втором получается где-то 1/5 из исходного продукта чачи в 50%.
Рецептов и вариантов мегадофига. Вперед, собутыльники!

RABBS 2.0 · 01.03.2016, 20:51

Цитата:

Сообщение от Greep

Падре опечален, чем дороже бухло, тем меньше паства будет скидываться на нужды церкви... Меньше баблинского перепадет отцу на пропой, а тут как на зло ещё и бухло подорожало... му-ха-ха

Пы.Сы. А IndeeЦ уже два часа как накидывается....

наоборот, может зяважут бухать?

Цитата:

Сообщение от Aprox

Lusi, с праздником!

Заколотил хреновухи по рецепту:
- 0,5 водки
- 1 ч.л. мёда
- 2 ст.л лимонного сока

На пробу взял всего 0,5 водки... Так сиротливо оно смотрится в 1,5 литровой банке... Эх, надо было хотя бы литру забодяжить... Ну то поправимо - абы получилось вкусно... С новыми ценами (шоп падре икал два дня) вкусные самодельные напитки - особо ценны! ))

ваш самодельный напиток основан на покупном сырье и подорожает вместе с водкой. кстати, у вас хреновуха с хреном ведь? а то в рецепте не указан. сколько настаивать? если выйдет прям вобще так хорошо, то тоже б заколотил.

мечта у меня есть. выгнать солодовый самогон. да еще и в медном кубе.
змеевик с рубашкой уже есть. под проточную воду. сделан из нержавейки. отобрал у прихожан.

Forester · 01.03.2016, 20:55

Цитата:

Сообщение от RABBS 2.0

мечта у меня есть. выгнать солодовый самогон. да еще и в медном кубе.
змеевик с рубашкой уже есть. под проточную воду. сделан из нержавейки. отобрал у прихожан.

мне страшно ....

RABBS 2.0 · 01.03.2016, 21:09

Цитата:

Сообщение от Forester

мне страшно ....

та я сам немного стремаюсь из медного куба гнать. но перегонные емкости для настоящего вискаря из меди. варенье раньше в медных тазах варили.
вобщем, найтиб листы пищевой меди.

Forester · 01.03.2016, 21:51

Гугль в помощЪ. Все продаеццо и покупаеццо в этом мире.
ЗЫ: берите обыкновенно бутылку водки и в нее корень хрена мощный, чищеный и мытый хорошо. Можно еще добавить щЫпотку чабреца и розмарина. За сутки в холодильнике будет ВАХ!

Можно корень калгана настаивать. Тож кошерно.
Можно на тархуне, на иван-чае и татар-чае бодяжить. Обычную казенку превратите во вкусные напитки. За сутки или даже за 6-8 часов.

Aprox · 01.03.2016, 21:08

Цитата:

Сообщение от RABBS 2.0

ваш самодельный напиток основан на покупном сырье и подорожает вместе с водкой.

Всё равно будет дешевле всяких вискарей и т.п. Ну будет водка не 60 грн, а 80..100 за бутылку... Всё ж не 400...

Цитата:

Сообщение от RABBS 2.0

кстати, у вас хреновуха с хреном ведь? а то в рецепте не указан. сколько настаивать? если выйдет прям вобще так хорошо, то тоже б заколотил.

Спасибо - исправил рецепт. Советуют настаивать в тепле 3..4 дня, периодически взбалтывая, а потом отцедить и еще 3 дня дать "отдохнуть" напитку... Но я нацелен в субботу попробовать... ))

Lusi · 02.03.2016, 10:32

Цитата:

Сообщение от Aprox

Lusi, с праздником!

На пробу взял всего 0,5 водки...

Спасибо %) Если бы Днепр не был так далеко - попросилась бы к вам со своей закуской вашего зелья хватить по лампадке.

IndeeЦ · 02.03.2016, 10:37

Цитата:

Сообщение от Lusi

Спасибо %) Если бы Днепр не был так далеко - попросилась бы к вам со своей закуской вашего зелья хватить по лампадке.

Приезжай летом на Тавроморе!

Greep · 02.03.2016, 10:55

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ

Приезжай летом на Тавроморе!

Вождь плохого не посоветувает... ИМХО

01.03.2016, 19:23	#1
Aprox ? Адрес: Dnipro Возраст: 44 Сообщений: 18,432 Машина: класний тошнот Длина: 193270мкм Диаметр: 43мм	Lusi, с праздником! Заколотил хреновухи по рецепту: - 0,5 водки - 1 корень хрена (~10 см) потереть на крупной тёрке - 1 ч.л. мёда - 2 ст.л лимонного сока На пробу взял всего 0,5 водки... Так сиротливо оно смотрится в 1,5 литровой банке... Эх, надо было хотя бы литру забодяжить... Ну то поправимо - абы получилось вкусно... С новыми ценами (шоп падре икал два дня) вкусные самодельные напитки - особо ценны! )) __________________ Мiй БЖ Последний раз редактировалось Aprox; 01.03.2016 в 21:05.
	0 (0)

01.03.2016, 20:08	#2
Forester Забанен Адрес: Ялта, Полтава периодически Сообщений: 9,289 Машина: Opel Frontera Panzerkampfwagen V, Opel Tigra Mk-I - цаца Длина: 199180мкм Диаметр: 0мм	Кароч. Берем нержавку трубу дюйм с четвертью, 30-50 см. длина. Из нержи мастерим фланец на 3-4 винтовых крепления так, чтобы труба встала внутрь. Фланец нужно делать эксцентричным, по крышке молочного бидона, но об этом позже. Привариваем фланец к трубе, меганадежно, без пропусков, сифонов и прочего. Берем 20 или 40 литровый молочный бидон. Собачим недоколонну к крышке бидона, подгоняя фланец, сверля отверстие под колонну и винты. Винты из нержавки! Нужна проволока медная или шинка диаметром 1-2 мм. Из нее навиваем спираль. Спираль должна встать внутрь колонны. Для колонны нужно смастырить писюнчик - отвод вверху, отступ - 1-1,5 см. от верха. Верх трубки-колонны также надо заварить. Естественно нержем. Ну иил найти достойную и надежную пробку. На писюнчик надеваем силиконовую (пищевую, термостойкую) трубень, которую завиваем в спираль, опускаем в емкость со льдом. Помним о законе сообщающихся сосудов. Спираль охладителя должна быть ниспадающей. Выводим спираль через открытый фильтр в емкость для сбора благостного продукта. Рецептов бражки масса. Мне импонирует два. Дрожжи-сахар-вода и "неудачное вино" (ну, когда винодел проипал и получил уксус или бурду вместо вина). В первом случае все ясно. Во втором получается где-то 1/5 из исходного продукта чачи в 50%. Рецептов и вариантов мегадофига. Вперед, собутыльники!
	0 (0)

01.03.2016, 21:51	#6
Forester Забанен Адрес: Ялта, Полтава периодически Сообщений: 9,289 Машина: Opel Frontera Panzerkampfwagen V, Opel Tigra Mk-I - цаца Длина: 199180мкм Диаметр: 0мм	Гугль в помощЪ. Все продаеццо и покупаеццо в этом мире. ЗЫ: берите обыкновенно бутылку водки и в нее корень хрена мощный, чищеный и мытый хорошо. Можно еще добавить щЫпотку чабреца и розмарина. За сутки в холодильнике будет ВАХ! Можно корень калгана настаивать. Тож кошерно. Можно на тархуне, на иван-чае и татар-чае бодяжить. Обычную казенку превратите во вкусные напитки. За сутки или даже за 6-8 часов.
	0 (0)