Алкотрэд - второй сезон

Тильберт · 28.10.2018, 09:28

Цитата:

Сообщение от Kant

останнім часом перейшов на плотніші сорта (осінь, соплі, депресулькі, вотетавсьо), тому це не мінус, а констатація. Хоча якщо початкову плотність підняти до 16 - думаю, було б тільки в плюс.

Сьогодні от як раз буду тестувати виброд балтік портера з початковою щільністю 18. Ннада? )

Цитата:

Сообщение от Kant

До речі, на якому хмелі варив?

Гіркота на початку кипіння - Альта (11.4%), ароматичний - Слов"янка (5,5%). У неіпа гепнув от ще цитри на суху, вийшло збсь...

Цитата:

Сообщение от Aprox

Угу... Вобщем, жду чё-нить светлое с IBU меньше 20...

Ждите лета. Сейчас я светлячки варить не собирался, сезон не тот.

Цитата:

Сообщение от megaDok

А противопехотная настрйка, она что?

Противопехотная подвешена, будем переделывать технологию.
Но вообще-то, это хрен+имбирь+мед

Из крепкого в ближайшее время будут в наличии "медова лагідна", "хріновуха", и в конце недели будет, думаю, обкатан хороший, годный вариант бурбона - подбираем фракцию дубовой щепы и степень обжарки...