Чугунные сковородки

[=Коля=]

Посоветуйте что взять, смотрел в метро есть биол, вроде ниче так, модет кто юзает?

[AndrewK]

А ты точно умеешь на чугунии жарить?

[Саныч]

На ланас форуме чувак барыжит, вроде не дорого и покупатели не жалуются

[=Коля=]

Сообщение от AndrewK

А ты точно умеешь на чугунии жарить?

я где угодно могу жарить

[=Коля=]

Сообщение от Саныч

На ланас форуме чувак барыжит, вроде не дорого и покупатели не жалуются

пруф можно? а то ланос клубов как таджиков в мацкве

[Саныч]

Сообщение от =Коля=

пруф можно? а то ланос клубов как таджиков в мацкве

http://www.lanos.in.ua/forum/index.php?showtopic=85212
отут

[=Коля=]

Спс, но там не все есть что хочу, может кто еще подскажет про те что в магазинах?

[rexfex]

Биол, смело можно брать.

[kkk]

Сообщение от =Коля=

Спс, но там не все есть что хочу, может кто еще подскажет про те что в магазинах?

У меня Биол, по инструкциям из инета прогрел на газу с солью, потом с маслом, дыма было нереально дофига, как такое дома делать - даже представить не могу, но в результате покрытие вышло на ощупь как тефлон, ничего не пригорает, не ржавеет, отлично моется. Брал 24 см, по площади маловато, но по весу - на грани удобства, долго в руках не подержишь.

[ПАРТИЗАН]

Сообщение от =Коля=

я где угодно могу жарить

Учитесь.Настоящий ковбой!!!

[=Коля=]

Спасибо, буду брать тогда биол, 20,26 см и крышку чугунную к гриль сковороде

[rexfex]

Сообщение от =Коля=

Спасибо, буду брать тогда биол, 20,26 см и крышку чугунную к гриль сковороде

Видел модель - типа казан, но его крышку можно использовать как сковороду. Два в одном такое.

[Ianmeena]

У меня "Биол" - неглубокая, диаметром 24 см и "Тоскана" - глубокая, но диаметром поменьше (что-то типа казанка с длинной ручкой). Обе прогревал одинаково, просто раскалял с маслом на плите. Объективно Биол мне больше нравится, на ней ни разу ничего не пригорало, а вот с Тосканой в одном месте постоянно немного пригорает еда. Может надо повторно её прожарить.

[=Коля=]

Купил себе тогда биол, 5 штук взял, маме и теще тоже решил купить, все работают отлично.
Довольны все

[Граф]

Сообщение от =Коля=

Посоветуйте что взять, смотрел в метро есть биол, вроде ниче так, модет кто юзает?

http://tavria.org.ua/forum/showthrea...F3%ED%ED%E0%FF

[Zvirr]

Наш чугун рулит брал биол сковородку и жаровню только не биоловскую название не помню но производства Украины полет нормальный. А вот щупал Китай в АТБ жуть полнейшая пористый шершавый.

[soladko]

а я вот Биол взял, пористый, шершавый, пристает еда, но не пригорает. Пройдет? Но после прокалки как положено ничего не пригоряет, именно из-за шершавости пристает. Это вариант нормы?

[soladko]

У меня дурацкий вопрос созрел, а можно наждачкой заполировать дно? или ничего не получится? Сам чугун биола хорош, как тефлон, шероховатость просто острая....

[=Коля=]

у меня все норм, не прилипает

[soladko]

а дно тоже шероховатое, как от литья в песок? делал как на коробке биол написано, или как-то по другому...ну там с льняным маслом...

[=Коля=]

я обычным маслом, в меру шероховатость залило маслом

[Володимир]

Сообщение от soladko

а я вот Биол взял, пористый, шершавый, пристает еда, но не пригорает. Пройдет? Но после прокалки как положено ничего не пригоряет, именно из-за шершавости пристает. Это вариант нормы?

Я недавно брав, то поверхня гладка. А їда і до звичайної пристає, якщо спочатку не нагріти добре перед тим як лиєш на сковороду олію.

[soladko]

хм...может биол не тот. Я обратил внимание, что биол в интернете есть с двумя типами ручек...но в том же интернете находил жалобы на шероховатость, много жалоб. Пока так оставлю, должно залепить все жиром и тогда будет красота(я так думаю), а пока доволен, жарится картошка как на тефлоне, а вкус как с обычной сковородки, ляпота, а приставшее даже сейчас не сильно большими усилиями можно соскребсти.

[=Коля=]

у меня ручка круглая с надписью биол

[soladko]

у меня первая