Наливки, настойки и прочее бухло.

[softm]

Ингредиенты:
спелые бананы – 3 штуки;
водка – 0,3 литра;
свежее молоко – 150 мл;
сгущённое молоко – 1 банка;
куриные яйца – 2 штуки. (можно оторвать свежие)
Приготовление бананового ликера
1. Очистить бананы от кожуры, затем нарезать их мелкими кусочками.
2. Отделить в яйцах белки от желтков, в дальнейшем нам понадобятся только белки.
3. Добавить в миксер свежее и сгущённое молоко, белки яиц, кусочки банана. Взбить до получения однородной массы.
4. Тонкой струйкой влить водку продолжая перемешивать ингредиенты.
5. Для усиления вкусовых качеств рекомендую поставить ликер в холодильник на 30-45 минут.
6. Профильтровать полученный напиток через марлю, после чего разлить в бутылки и плотно закрыть.


СИЛА.