Наливки, настойки и прочее бухло.

[Belorus]

Вчера сварили с братом первый пивас, наконец.
Приношу извинения за фотки - камера при плохом освещении фотает просто отвратно. Итак, пивоварня

Эмалированная кастрюля на 40 литров со врезанным краном и утеплением из фольгированного каремата.
Фильтр-система из гофротрубы с прорезями и кучки фитингов

Сработала на "отлично". Несмотря на примитивность конструкции с задачей фильтрации справилась.
Утепление пивоварни при затирании.

Ну и ферментер (бродильная ёмкость)

Пока, у всей этой системы недостаток один - проблема с нагревом. Из-за кривой поверхности кастрюли она не становится нормально на плиту. Для затирания - нормально, но для варки - кошмар. Сусло закипало полтора часа и при открытой крышке (а варится пивас при открытой) кипеть категорически отказывалось. Как решить эту проблему - пока не знаю