Наливки, настойки и прочее бухло.

[predsedatel]

из винограда (наверно любого) самогонка самая вкусная. 50г+огурчик и жизнь в новых красках. градусов 60-70.

[Buzyan]

Так вот и никакого запаха самогона. На максимальном нагреве. Бак 40 литров браги половина емкости. На весь процесс с нагревом два часа. Выход 7 литров 50 градусов. Меньше градус не гоню.

[Володимир]

Можливо в когось є рецепти як зі спирту робити хороші міцні напитки.

Коли служив в армії, то один з цивільних контрактників, робив хорошу горілку типу лимонної стопки. Там був складний рецепт якого я точно не пам"ятаю. Спочатку спирт очищувався марганцовкою, потім в склад йшли глюкоза, лимон....

[Belorus]

Сообщение от Володимир

Можливо в когось є рецепти як зі спирту робити хороші міцні напитки.

Бехеровку сделайте, обязательно. Бимба!
За марганцовку забудьте. Сама по себе она ничего не чистит. Есть технология с использованием щёлочи и марганцовки, но оно Вам надо?
Поверьте, если есть огромное желание что нибудь почистить - пропустите через бытовой кувшинный фильтр, а лучше, через толстый слой активированного угля.

[кук]

Сообщение от Belorus

Бехеровку сделайте, обязательно. Бимба!
За марганцовку забудьте. Сама по себе она ничего не чистит. Есть технология с использованием щёлочи и марганцовки, но оно Вам надо?
Поверьте, если есть огромное желание что нибудь почистить - пропустите через бытовой кувшинный фильтр, а лучше, через толстый слой активированного угля.

Ага, ага, для лучшести продукта фильтр потолще берите! Быв. сотрудник так предложил в армии самогонку прогнать через фильтр армейского противогаза. Из фильтра накапало миллилитров 50, как раз ему на примочки...
Да и марганцовка ща в дифсите, в курсе?, отвыкайте от совковых рецептов. Угольный фильтр сделал из старого разборного "омягчителя" воды для СМ, легко разобрать, поменять уголь, объема примерно 150 мл. вполне достаточно на заправку аппарата.

[Belorus]

Сообщение от кук

Ага, ага, для лучшести продукта фильтр потолще берите! Быв. сотрудник так предложил в армии самогонку прогнать через фильтр армейского противогаза. Из фильтра накапало миллилитров 50, как раз ему на примочки...
Да и марганцовка ща в дифсите, в курсе?, отвыкайте от совковых рецептов. Угольный фильтр сделал из старого разборного "омягчителя" воды для СМ, легко разобрать, поменять уголь, объема примерно 150 мл. вполне достаточно на заправку аппарата.

Я фильтрую по 20 литров за раз, так мл 50-100, застрявших в фильтре, мне не критичны.
А 150 мл угля - всёж потолще, чем барьеровский фильтр.
З.Ы.: фильтровать противогазным некошерно по определению, там кроме угля ещё металлы есть вступающие в реакцию с некоторыми ОВ. Как они себя поведут в контакте со спиртом - ХЗ. Лучше не рисковать.

[Володимир]

Сообщение от кук

Ага, ага, для лучшести продукта фильтр потолще берите! Быв. сотрудник так предложил в армии самогонку прогнать через фильтр армейского противогаза. Из фильтра накапало миллилитров 50, как раз ему на примочки...
Да и марганцовка ща в дифсите, в курсе?, отвыкайте от совковых рецептов. Угольный фильтр сделал из старого разборного "омягчителя" воды для СМ, легко разобрать, поменять уголь, объема примерно 150 мл. вполне достаточно на заправку аппарата.

У нас був випадок що хотіли зробити коньяк, в банку з самогоном накидали дубових брусків, бруски втягнули майже всю горілку і пити не було що.

[Buzyan]

Сообщение от Володимир

У нас був випадок що хотіли зробити коньяк, в банку з самогоном накидали дубових брусків, бруски втягнули майже всю горілку і пити не було що.

На трехлитровую банку дубовых корочек пару ложек столовых.

[Igorka]

Сообщение от Володимир

Можливо в когось є рецепти як зі спирту робити хороші міцні напитки.

Классика - апсент.
Из вкусняшек - лимончело.

Марганцовка не нужна.

Уголь - ок. Но не в фильтр. А засыпаем в банку уголь, перемешиваем, оставляем на какое-то время, фильтруем через ватку.

[кук]

Сообщение от Igorka

Классика - апсент.
Из вкусняшек - лимончело.

Марганцовка не нужна.

Уголь - ок. Но не в фильтр. А засыпаем в банку уголь, перемешиваем, оставляем на какое-то время, фильтруем через ватку.

АПЧТО?

[predsedatel]

Сообщение от кук

АПЧТО?

апстол а я вот хочу из следующего урожая коньяк сделать. вот тут мороки и приблуд много надо

[OL_75]

Сообщение от Володимир

Можливо в когось є рецепти як зі спирту робити хороші міцні напитки.

Коли служив в армії, то один з цивільних контрактників, робив хорошу горілку типу лимонної стопки. Там був складний рецепт якого я точно не пам"ятаю. Спочатку спирт очищувався марганцовкою, потім в склад йшли глюкоза, лимон....

Рекомендую хреновуху від Belorus якщо ще не робили, т.м. класика таврофоруму
http://tavria.org.ua/forum/showpost....48&postcount=4

[Belorus]

Сообщение от OL_75

Рекомендую хреновуху від Belorus якщо ще не робили, т.м. класика таврофоруму
http://tavria.org.ua/forum/showpost....48&postcount=4

Спасибо, дружище!
Однако, не могу пойти против правды. Хрен, в хреновухе уже пару лет как вытеснил имбирь, в той же пропорции. Итог - вкус такой же интересный, пьётся легче и больше, хранится гораздо дольше.
Поклонники напитка оценили. Дуют как компот.

[OL_75]

Сообщение от Belorus

Спасибо, дружище!
Однако, не могу пойти против правды. Хрен, в хреновухе уже пару лет как вытеснил имбирь, в той же пропорции. Итог - вкус такой же интересный, пьётся легче и больше, хранится гораздо дольше.
Поклонники напитка оценили. Дуют как компот.

Обязательно попробую с имбирем, оч интересно.
И чтоб два раза не вставать , хочу заметить что ваш рецепт хреновухи очень хорош! Пробовал делать хреновуху пару раз по рецептам с ютуба , все не то. Так что сенкс за рецепт!

[psasa]

Сообщение от Belorus

Спасибо, дружище!
Однако, не могу пойти против правды. Хрен, в хреновухе уже пару лет как вытеснил имбирь, в той же пропорции. Итог - вкус такой же интересный, пьётся легче и больше, хранится гораздо дольше.
Поклонники напитка оценили. Дуют как компот.

вопрос по хреновухе\имбирю
на самогоне пробывали творить сей продукт? как результат? или только на водке\спирте?

[Belorus]

Сообщение от psasa

вопрос по хреновухе\имбирю
на самогоне пробывали творить сей продукт? как результат? или только на водке\спирте?

Да в последнее время, в основном все рецепты на сэме. Даже бехеровка на нём, родимом.
Водка давно в топке. Спирт - по праздникам.

[Igorka]

Сообщение от psasa

вопрос по хреновухе\имбирю
на самогоне пробывали творить сей продукт? как результат? или только на водке\спирте?

только на дистиляте! никаких водок и спиртов.

[OL_75]

Сообщение от Belorus

Спасибо, дружище!
Однако, не могу пойти против правды. Хрен, в хреновухе уже пару лет как вытеснил имбирь, в той же пропорции. Итог - вкус такой же интересный, пьётся легче и больше, хранится гораздо дольше.
Поклонники напитка оценили. Дуют как компот.

Только что закинул две стопки имбирной хреновухи для пробы. Отличная вещь, я скажу ! :-)

[Aliance]

Сообщение от OL_75

Рекомендую хреновуху від Belorus якщо ще не робили, т.м. класика таврофоруму
http://tavria.org.ua/forum/showpost....48&postcount=4

Подтверждаю на 100% Годный продукт! Неоднократно мною повторенный, все кто дегустировал - в захвати

Сообщение от Belorus

Хрен, в хреновухе уже пару лет как вытеснил имбирь, в той же пропорции. Итог - вкус такой же интересный, пьётся легче и больше, хранится гораздо дольше.
Поклонники напитка оценили. Дуют как компот.

Заинтересован) Спасибо за инфу. При нагоди - повторю)

[кук]

Якщо спирт, для чого марганцовка? Відносно глюкози- так робів- брав або 5, або 30% в аптеці в пляшках 250 мл. і доводив до 40, бо і вода нормальна- подвійної очистки, і помякшує замість цукру, який в горілку завжди добавляли. Можна і в ампулах, але дорожче. А лимони- травки це вже справа викусу, як казав Рябко. Ніколи і нічого, в крайньому разі- палений цукор- и змякшує, і колір дає натуральний.

[Володимир]

Сообщение от кук

Якщо спирт, для чого марганцовка?

Ну то були 90-ті, спирти різні були, можливо і ретифікаційних колон тоді не було. Казав що на поверхні утворювалась густі масляну утворення.

Сообщение от кук

Відносно глюкози- так робів- брав або 5, або 30% в аптеці в пляшках 250 мл. і доводив до 40, бо і вода нормальна- подвійної очистки, і помякшує замість цукру, який в горілку завжди добавляли. Можна і в ампулах, але дорожче. А лимони- травки це вже справа викусу, як казав Рябко. Ніколи і нічого, в крайньому разі- палений цукор- и змякшує, і колір дає натуральний.

Я пробував березовий сік, перший раз получилось добре, а другий раз розводив, то в калькуляторі щільність спирту вказав не 96, а меншу, бо якийсь мудак в неті написав що люкс має нижчу щільність. Пізніше коли купив спиртометр, то виявилось що там більше ніж 40, і розбавив водою до 40. Від весни в банці утворився осад, робив порівняння з купленою горілкою, то мій продукт, трохи більше чути на запих спиртом, і на смак також.

[predsedatel]

Домашний Лимончелло если такое получится, женщины будут в восторге

[Vale_RUA]

А я на Джин подсел.
И вкусненько, и делать легко. И любят его как девочки, так и мальчики. Напиток унисекс, в общем.

[Belorus]

Сообщение от Vale_RUA

А я на Джин подсел.
И вкусненько, и делать легко.

Легко, если аппарат есть. А если нету?

[кук]

Сообщение от Belorus

Легко, если аппарат есть. А если нету?

Найти старую каструлку литров на пять от силы метр трубки силиконовой или полипропиленовой и стеклянный холодильник, хоть шариковый, хоть спиральный- не проблема, есть даже со встроенным термометром, остальное- два пальца...