![]() |
|
|||||||
| Курилка Задушевные тупаки про жизнь и прочий офф :) - общение тавроводов на любые темы не о Таврии и дорогах |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
#11 |
|
Адрес: Дніпро
Возраст: 46
Сообщений: 2,571
Машина: Таврійка
Длина: 133500мкм
Диаметр: 31мм
|
![]() ![]() Куриные крылышки в кляре во фритюре. (8-10 крылышек) Крылышки промыть, отрезать последнюю фалангу. Оставшееся крыло разрезать на две части. Посолить, поперчить, выдавить зубок чеснока. Для приготовления кляра смешать1 яйцо с 100г пива, добавить 4 ст.л. муки и взбить до получения однородной массы. Перемешать крылышки равномерно в кляре и жарить во фритюре на сковороде до образования золотистой корочки. Это около 15 минут. После чего крылья следует выложить на бумажное полотенце или решетку, чтобы дать стечь излишкам масла. Крылышки в кляре готовы. P.S. Кляр подсолить или подсолить уже готовые крылья
__________________
(056) 7448519- гаряча лінія СБУ в Дніпропетровській обл. |
|
|
3 (3)
|
| Метки |
| а не только ккал. |
|
|